咖喱鸡翅的做法(澳大利亚菜)
咖喱鸡翅做法简单是澳洲菜谱的常见菜 , 不一定要看咖喱鸡翅视频才能学会 , 但怎么做咖喱鸡翅最好吃 , 跟着的做法图解来做这道咖喱鸡翅吧 。
咖喱鸡翅的介绍:
咖喱鸡翅天生最佳搭配 , 而咖喱鸡翅浇米饭 , 更是最佳中的绝配了 。有人不爱这一口么?这个吃法 , 想不贴秋膘都难啊 。
咖喱鸡翅的食材和调料:
鸡翅 500g 胡萝卜 半根 小洋葱 1个 土豆 1个 油 3汤匙 葱 姜 几片 咖喱粉 5g 咖喱块 2块 生抽 3汤匙 黑胡椒粉 适量 料酒 少许 盐 1茶匙
教您咖喱鸡翅的家常做法 , 如何做咖喱鸡翅才好吃
一、 鸡翅洗净 , 在凉水中浸泡30分钟以上 , 中间可换水2次 , 以泡去里面的血水 。然后沥干 , 在鸡翅上滑两刀 , 加生抽 , 黑胡椒粉 , 料酒腌制20分钟 。蔬菜都洗净 , 去皮 , 切块备用
二、 热锅凉油 , 葱姜爆香和咖喱粉 , 加入鸡翅翻炒至变色 , 加入咖喱块
三、 倒入足量开水 , 加入胡萝卜和土豆 , 大火烧开转中火炖至汤汁粘稠时 , 加入洋葱和盐 , 继续翻炒2分钟即可
家常美食小贴士:
【咖喱鸡翅的做法(澳大利亚菜)】蒸好的米饭填入碗中 , 然后倒扣在盘上 , 撒少许黑芝麻 , 浇上咖喱鸡翅即成咖喱鸡翅盖饭 。
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