碗豆饭团的做法（豌豆）
碗豆饭团的做法简单是豌豆做法大全的常见菜，不一定要看碗豆饭团视频才能学会，但怎么做碗豆饭团最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道碗豆饭团吧 。
【碗豆饭团的做法（豌豆）】扬州人过年饭桌上必不可少的两样菜有：水芹、碗豆 。水芹因为中心是空的，俗称“路路通”，祝福新年事事通达，顺顺利利 。碗豆扬州话叫“安豆”，有“安安稳稳、平平安安”之意 。水芹和百叶是绝配，加适量的油，大火炒两三分钟 。调料只有一把盐，这样才能吃出水芹的清香和百叶的豆香 。碗豆通常也是清炒，或者凉拌，我稍改革了一下，做成了饭团 。这样既有蔬菜，又有主食，清爽不腻 。过年吃的满脑肥肠的时候，你会很想念它的^-^
碗豆饭团的食材和调料：
碗豆1小把，胡萝卜小半颗，米饭1小碗，香油1小勺，盐1小勺
教您碗豆饭团的家常做法，如何做碗豆饭团才好吃
碗豆先入开水里烫一下，捞出后再放胡萝卜，烫熟后捞出 。再分别切成细末，放入米饭里，加香油、盐拌匀，这样就可以吃了，当然你也可以用你身边的工具做成各种各样的形状 。
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