日式凉面的做法(日本料理)
日式凉面的做法简单是日本料理里的常见菜,但怎么做日式凉面最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道日式凉面吧
日式凉面的配料:
日本进口绿藻面1包,山葵酱少许、海苔丝少许,水5杯,酱油1杯,沙糖少许,味素少许
教您日式凉面怎么做,如何做日式凉面才好吃
1.先将水,酱油,沙糖,味素少许(面汁)先煮滚放凉,冰在冰箱备用 。
2.清水滚后放下面干 。面再滚后关小火,约煮10-12分钟左右 。面煮好时冲冰水冷却为止 。山葵酱少许、海苔丝放进冰箱要吃时再拿出来 。
3.吃时面汁以个人口味放适量山葵酱,海苔丝 。
【日式凉面的做法(日本料理)】4.面粘调好的凉面汁即可食用 。
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