日式年糕汤的做法（日本料理）
日式年糕汤的做法简单是日本料理里的常见菜，但怎么做日式年糕汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道日式年糕汤吧
日式年糕汤原料/调料：
鸡肉 300公克 高丽菜 200公克 韭菜 100公克 红萝蔔 50公克 香菇 3朵 日式年糕 8块 日式高汤 5杯 盐 适量
教您日式年糕汤怎么做，如何做日式年糕汤才好吃
(1)鸡肉洗净切小丁，高丽菜洗净后切片，韭菜切5公分左右长段，红萝蔔、香菇则切片备用 。
(2)鸡肉用滚水汆烫过，再用冷水沖洗后备用 。
(3)取一汤锅，将高汤放入煮开，再将所有材料放入一起煮，等到所有材料都熟透后，用盐调味即可 。
日式年糕必需到日系百货公司购买 。
【日式年糕汤的做法（日本料理）】年糕的烹煮方式上千种，在日本，几乎每一个家庭都有不同的烹调方法，并不限于烤过后放在红豆汤里的甜品方式，您不妨试试看其他的烹调方式 。
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