泡制药酒的时候药材应该怎么样放?
【泡制药酒的时候药材应该怎么样放?】药材可以整根放,也可以切成3-5毫米的片剂或者段剂,但很少研磨成颗粒 。因为颗粒容易使药液混浊,透光度不好,而且颗粒状溶解得快,浓度大 。除非需要快速溶解者,才会使用大块的颗粒 。将药材放入竹篮后,快速过凉水,又称"抢水洗",既可以洗掉药材表面的浮土、粉尘,又可以把药材湿润,利于其中的有效成分在酒中缓慢地溶解释放 。
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