仔姜炒红薯藤的做法(红薯)
仔姜炒红薯藤的做法简单是红薯做法大全的常见菜,不一定要看仔姜炒红薯藤视频才能学会,但怎么做仔姜炒红薯藤最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道仔姜炒红薯藤吧 。
仔姜炒红薯藤的食材和调料:
红薯藤一把,精瘦肉2两,仔姜一块,青红尖椒少许,大蒜少许,盐少许,淀粉少许,酱油少许,鸡精少许,食用油少许
教您仔姜炒红薯藤的家常做法,如何做仔姜炒红薯藤才好吃
1.将红薯藤剥皮洗净折成段;
2.仔姜、青红尖椒切丝备用,肉切丝加淀粉和酱油、盐搅拌均匀腌制15分钟;
3.锅内至七成热,划入腌好的肉丝炒至变色;
4.放入仔姜、大蒜炒出香味,加入青红尖椒炒出辣味;
5.倒入红薯藤,加入少许盐,翻炒两分钟,加入鸡精拌匀即可 。
营养常识小贴士:
猪肉加入淀粉和酱油腌制可以更好的内味,还能使肉更加鲜嫩;
仔姜既能去掉肉的腥味,增加香味,还能改善食欲,增加饭量呢;
【仔姜炒红薯藤的做法(红薯)】红薯藤很嫩,遇热一会就能熟,最多炒两分钟,否则会影响它的脆感,千万不要炒到变色再出锅 。
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