芒果烧茄子的做法（热菜菜谱）
芒果烧茄子的做法简单是热菜菜谱里的常见菜，但怎么做芒果烧茄子最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道芒果烧茄子吧
芒果烧茄子的主料：茄子
辅料：芒果、薄荷叶、彩椒、葱、姜、蒜
调料：盐、味精、白糖、酱油、醋、香油、黑芝麻、淀粉
如何做芒果烧茄子：
1、将茄子去皮切成段，加入淀粉拌匀，入锅中小火煎至金黄取出备用；
2、坐锅点火倒油，下葱、姜、蒜爆香，加盐、味精、酱油、白糖、醋、少许水调味，加入茄子、彩椒、芒果翻炒，勾芡淋香油炒匀出锅，撒上黑芝麻、芒果条、薄荷叶即可 。
【芒果烧茄子的做法（热菜菜谱）】芒果烧茄子的特点：果香浓郁，咸香适口 。
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