果酒是怎么做出来的？
【果酒是怎么做出来的？】在果酒中，葡萄酒是世界性产品，其产量、消费量和贸易量均居位 。其次是苹果酒，在英国、法国、瑞士等国较普遍，美国和也有酿造 。再有柑橘酒、枣酒、梨酒、杨梅酒、柿酒、刺梨酒等，它们在原料选择上要求并不严格，也无专门用的酿造品种，只要含糖量高，果肉致密，香气浓郁，出汁率高的果品都可以用来酿酒 。果酒酿造的工艺流程鲜果→分选→破碎、除梗→果浆→分离取汁→澄清→清汁→ 发酵→倒桶→贮酒→过滤→冷处理→调配→过滤→成品 。
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