日式豆腐蘑菇酱汤的做法（口菇）
日式豆腐蘑菇酱汤的做法简单是口菇做法大全的常见菜，不一定要看日式豆腐蘑菇酱汤视频才能学会，但怎么做日式豆腐蘑菇酱汤最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道日式豆腐蘑菇酱汤吧 。
简介:汤是日本菜单中的重要一项，是饭的主要部分，增加饭菜味道 。日本汤主要有两种：清汤和豆面酱汤 。这两种的基本原料都是鱼汤，与西餐中的原料一样 。豆面酱是发酵的大豆磨成浆，带咸味，加进鱼汤制成豆面酱汤 。其他配料可任意挑选以变换味道和颜色 。
材料:新鲜口蘑4只（80g），鱼汤2碗（250ml），豆腐1/2块（150g），豆面酱3汤匙（45g），香葱段适量
做法:【日式豆腐蘑菇酱汤的做法（口菇）】
将口蘑平分成4份，豆腐切块 。
在豆面酱中加入鱼汤，不停地搅拌直到豆面酱彻底溶解，以确保没有硬块 。
将调好酱的鱼汤放入大碗中，加进口蘑块，高火煮5分钟，再放进豆腐丁高火3分钟,撒上香葱段即可 。
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