鲜菇番茄汤的做法(平菇)
鲜菇番茄汤的做法简单是平菇做法大全的常见菜,不一定要看鲜菇番茄汤视频才能学会,但怎么做鲜菇番茄汤最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道鲜菇番茄汤吧 。
鲜菇番茄汤材料:酱油·1小匙高汤·15大匙料酒·2小匙精盐·1小匙味精·0.5小匙平菇·150克草菇·150克猪瘦肉·150克西红柿·100克黄瓜·50克淀粉·适量
做法:【鲜菇番茄汤的做法(平菇)】1.平菇洗净撕成条;草菇剥去外膜,洗净后用盐开水快速汆烫后捞出冲凉;
2.猪瘦肉洗净切片,拌入料酒、酱油、淀粉腌10 分钟;西红柿洗净,切成片;黄瓜洗净切斜片;
3.高汤放锅内,烧开后先关火,放入猪肉片后再开火,并加入平菇、草菇和番茄片同煮,然后加精盐、味精调味;
4.最后放入黄瓜片,一煮熟即关火盛出 。
注意
色泽美观,鲜嫩滑爽 。千万别放多了酱油,否则汤汁的颜色不好看 。
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