冬瓜卷对虾的做法（冬瓜）
【冬瓜卷对虾的做法（冬瓜）】冬瓜卷对虾的做法简单是冬瓜做法大全的常见菜，不一定要看冬瓜卷对虾视频才能学会，但怎么做冬瓜卷对虾最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道冬瓜卷对虾吧 。
冬瓜卷对虾材料:主料：对虾9只，冬瓜300g
配料：金针菇100g，胡萝卜100g，蒸鱼豉油，盐，鸡精，料酒，姜汁
做法:1、虾去掉泥肠，去掉外壳（虾头别扔），焯水，用料酒姜汁抓一下
2、冬瓜切长一点的薄片，烫软（2分钟） 。胡萝卜切丝，焯水（4分钟左右），金针菇焯水（1分钟）
3、将胡萝卜金针菇虾肉用冬瓜片卷起来码盘，蒸6分钟
4、炒锅放油，用勺按压虾头，使出虾油，再将蒸出的汤汁倒入，加盐，蒸鱼豉油，鸡精，勾薄芡，淋在蒸好的冬瓜卷上 。码盘即可 。
备注：不喜欢虾头的出虾油后直接扔掉好了
推荐阅读
- 黄瓜沙拉卷的做法（黄瓜）
- 金枪鱼蔬菜鸡蛋卷饼的做法（黄瓜）
- 生菜豆皮卷的做法（东北菜）
- 素蟹黄冬瓜球的做法（清真菜）
- 如何做老北京银丝卷？北京小吃银丝卷的做法
- 早餐肉卷的做法（西红柿）
- 鸡卷肉的做法（沪菜）
- 香炸鱼卷的做法（京菜）
- 宫保海味卷的做法（京菜）
- 豆腐卷做法简单做法 豆腐卷的做法介绍