怎样养胃 养胃的方法有哪些( 六 )
6、普洱茶
《本草纲目拾遗》记载，“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒--括肠通泄”，具有消食的功能 。普洱茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后，能形成保护膜附着于胃的表层，因此，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用 。
冲泡方法对普洱茶口味的影响也很大 。最好选择紫砂壶，放入茶叶的量约为壶体积的2/5，加入沸水冲泡片刻即可 。煮水时不宜过度沸腾，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性 。
7、桂花茶
中医认为，桂花有很好的药用价值 。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效 。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效 。
除了饮用桂花茶外，还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉，味美且开胃;或取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣 。
8、大麦茶
大麦茶具有极为明显的健脾作用，尤其是一些因为饮食过度而出现胸闷腹胀等症状的患者，只需要将大麦炒黑研磨服，便可以有效缓解不适症状 。尤其是对于小儿以及老年人等脾胃功能比较虚弱的人群，在平时生活中更应该多喝些大麦茶，以此来起到调养脾胃的作用，从而预防各种肠胃疾病 。
散装的大麦茶可以用锅煮着喝，一把大麦茶加上两升水，煮15分钟左右，或煮开后倒入茶壶中多次冲泡 。如果是袋装的大麦茶，用沸水冲泡即可 。
9、香附良姜胃痛茶
香附良姜胃痛茶温中散寒 。适用于气滞不畅、脾虚胃寒的胃痛病人，本药茶验方转引自专治胃脘气滞寒痛的着名方剂，宜温热饮 。
香附200克，高良姜100克，红糖适量 。香附、高良姜分别拣杂，洗净，晒干或烘干，共研成粗粉末，按每10克量1份分装入绵纸袋中，封口挂线，瓶装，防潮，备用 。放入大杯中，用刚煮沸的开水冲泡 。加盖闷15分钟，加入少许红糖即成 。频频当茶饮，一般可连续冲泡3～5次 。
10、茉莉花茶
茉莉花最主要的药用功效，那就是理气解郁了 。除了理气开郁外，茉莉花的另一个主要功效，就是化湿和中，中指的是处于中焦的脾胃，由于茉莉花具有性温的特点，所以是一种健胃的常用食品和饮品 。多食用或者饮用一些茉莉花茶不失为一种非常好的调理方式 。
在杯中投入3g茉莉花茶，先注入90℃左右的热水没过茶叶作温润泡，再悬壶高冲注入适量热水，一分钟后即可饮用，在杯中剩余1/3水量时宜续水，以利于多次冲泡 。
养胃的食谱
当今社会很多人多多少少都会有胃病的症状，由于平时不规律的饮食习惯破坏了我们的肠胃，下面小编为大家介绍一些可以养胃的食疗方法，希望可以帮助你解决胃病的烦恼 。
一、早吃咸晚吃甜可清肠养胃
自古有“朝朝盐水，暮暮蜜糖”的养生之道，即早上喝一杯淡盐水，晚上饮一杯蜂蜜水 。
可清肠养胃，润肺养颜 。按照中医来说咸归肾经，可保养人一天的精神，晚上喝蜂蜜对胃液分泌具有双向调节，可增加胃酸分泌帮助消化，又可抑制胃液分泌，中和胃酸，保护胃黏膜，有养胃的作用 。
二、喝桂花茶
很多人常常会感到胃部不适，甚至出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，就能够很好的缓解症状 。现在很多药店、超市都有卖干桂花的，你可以自己在家做桂花茶 。
做法：将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后，以热水冲泡 。中医认为，桂花有很好的药用价值 。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到 “饮之寿千岁”的功效 。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢 疾、经闭腹痛有一定疗效 。
三、多吃鲫鱼
民间有“冬鲫夏鲇”的说法，这主要是从鱼肉的味道来说的，冬季鲤鱼、夏季鲇鱼相对于其他季节更为肥美 。
而且，拿鲫鱼来说，鲫鱼汤有润燥滋补的作用，更 适合季节寒冷的秋冬食用 。
中医认为鲫鱼具有健脾和胃、利水消肿、通血脉的作用，是脾胃虚弱、食欲不振、水肿、胃痛等患者的食疗佳品 。民间有“鱼生火”的说 法，但鲫鱼是个例外 。
鲫鱼清蒸或煮汤营养效果最佳，若经煎炸则食疗功效会打些折扣 。鲫鱼豆腐汤是冬季鲫鱼最佳吃法之一 。
民间常给产妇炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用，非常值得推广 。另外，鲫鱼细刺较多，老年人和儿童食用时需缓慢进食，并耐心剔除鱼刺 。
推荐阅读
- 急性阑尾炎手术后的饮食问题
- 眼皮跳的食疗方法都有什么
- 口腔溃疡到底吃什么好的最快？
- 未老先衰？都是一个“情”惹的祸
- 便秘能吃白芍吗
- 灵芝吃了拉肚子怎么回事
- 洗脸水加盐的做法
- 护肝明目的食物有哪些
- 山楂的功效与作用 山楂汤帮你排毒补胃
- 肝炎吃什么好 老年肝炎的一日三餐