三丝白菜羹的做法(圆白菜)
三丝白菜羹的做法简单是圆白菜做法大全的常见菜,不一定要看三丝白菜羹视频才能学会,但怎么做三丝白菜羹最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道三丝白菜羹吧 。
三丝白菜羹的食材和调料:
【三丝白菜羹的做法(圆白菜)】金华火腿25公克,泡发香菇15公克,竹笋35公克,大白菜65公克,盐1/2小匙,鸡精粉1/2匙,白胡椒粉1/2小匙,太白粉水1又1/2/大匙,香油1匙,大骨高汤500㏄
教您三丝白菜羹的家常做法,如何做三丝白菜羹才好吃
1.将所有材料切丝后一起汆烫20秒,捞起沖冷水再沥干备用 。
2.取汤锅,放入大骨高汤煮沸,加入所有材料及盐、鸡精粉、白胡椒粉拌匀 。
3.待作法2再度煮沸后,转小火用太白粉水勾薄芡后关火,洒上香油即可 。
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