酥炸鲜香菇的做法（香菇）
酥炸鲜香菇的做法简单是香菇做法大全的常见菜，不一定要看酥炸鲜香菇视频才能学会，但怎么做酥炸鲜香菇最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道酥炸鲜香菇吧 。
酥炸鲜香菇简介:油炸有面衣的食材时，要等上一份食材面衣定型后再放入下一份食材油炸，否则炸物入锅后会粘在一起，不美观外也容易局部未熟 。
材料:鲜香菇12朵，粉浆：1/4小匙，日式地瓜粉1大匙，水3大匙
做法:【酥炸鲜香菇的做法（香菇）】1.鲜香菇洗净备用 。
2.将粉浆材料放入大碗中调匀，放入作法1鲜香菇拌匀，备用 。
3.热锅倒入适量油烧热至油温约200℃，依序放入作法2鲜香菇以中火油炸至外表呈金黄色，捞出沥干油脂即可 。
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