蘑菇鸡丁奶油汤的做法(学龄前儿童食谱)
蘑菇鸡丁奶油汤的做法简单是学龄前儿童食谱里的常见菜 , 但怎么做蘑菇鸡丁奶油汤最好吃 , 主要看自己的口味习惯进行细节调整 , 跟着来做这道蘑菇鸡丁奶油汤吧
菜系及功效:家常菜谱 学龄前儿童食谱 老年人食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 工艺:烧
蘑菇鸡丁奶油汤的制作材料:主料:牛奶250克,蘑菇(鲜蘑)300克,鸡肉100克
辅料:小麦面粉150克
调料:盐2克,料酒20克,味精2克,植物油30克,大葱5克
蘑菇鸡丁奶油汤的做法:
1. 葱切成花;
2. 将鸡肉洗净切成小丁 , 放入锅内 , 加清水烧沸后去浮沫 , 加葱花、料酒 , 用小火煮烂 , 盛出备用;
【蘑菇鸡丁奶油汤的做法(学龄前儿童食谱)】3. 锅上火倒入少许清油烧热 , 加入干面粉 , 用小火炒至金黄;
4. 将煮鸡肉的水分3次倒入炒面锅内 , 每倒一次 , 要充分搅拌成糊状 , 不能成疙瘩;
5. 将蘑菇(蘑菇罐头)连汤倒入锅内 , 加入牛奶 , 烧沸后 , 加精盐、味精即可 。
蘑菇鸡丁奶油汤的制作要诀:制作过程中的蘑菇选择蘑菇罐头效果更佳 。
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