本食谱来自【小主丁丁】老师分享的五彩鸡丁的做法 。所属分类：鱼虾蟹贝等水产, 蟹，下饭菜、肉类、午餐、一家三口；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：1.适宜跌打损伤，筋断骨碎，瘀血肿痛之人食用 2.适宜产妇胎盘残留，或孕妇临产阵缩无力，胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好 。
春天万物复苏，自然清新，春天是多彩的，做个五彩鸡丁，为春天喝彩，莴笋、黄瓜、胡萝卜、腰果、鸡丁随意组合，其中莴笋又叫春菜，富含维生素、钙、镁，加上胡萝卜素、坚果，用料丰富，营养多效，就像黑人牙膏，多效护理，一招制胜！
做五彩鸡丁所需食材：主料：鸡脯肉1块，莴笋1根，胡萝卜半根，黄瓜半根，腰果20个
五彩鸡丁的做法步骤：1. 鸡脯肉洗干净切丁，放盐、料酒、生粉抓匀，静置15分钟 。
2. 莴笋去皮，洗净蔬菜，一起切丁 。
3. 锅放油烧热，下生姜葱爆香 。
【五彩鸡丁的做法（莴笋）】4. 下鸡丁炒到颜色发白，再略炒会儿，盛起来备用 。
5. 锅内放油烧热，下蔬菜丁炒到五成熟 。
6. 下鸡丁一起炒 。
7. 放少些盐、糖再炒，最后放蒜末炒匀，关火后放一把腰果拌匀 。
8. 春季时令，营养多效，黑人牙膏，一招制胜！
学习【小主丁丁】老师分享的食谱——《怎么做五彩鸡丁好吃》以后，你学会了五彩鸡丁最正宗的做法吗？
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