紫河车牛腱汤的做法（脾调养食谱）
紫河车牛腱汤的做法简单是脾调养食谱里的常见菜，但怎么做紫河车牛腱汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道紫河车牛腱汤吧
菜系及功效：脾调养食谱 肾调养食谱 咳喘食谱 补虚养身食谱 工艺：煮
紫河车牛腱汤的制作材料：主料：牛腱子肉320克
辅料：紫河车20克,山药(干)20克,陈皮5克
调料：盐4克
紫河车牛腱汤的做法：
1. 牛腱用水洗净，切成块状 。
2. 紫河车、淮山（山药）、陈皮分别用水洗净 。
3. 淮山切成片状，陈皮去筋络 。
4. 用适量水和陈皮，先用猛火煲至水滚 。
5. 加入紫河车、牛腱和淮山改用中火煲3小时 。
6. 加入细盐调味，即可以食用 。
健康提示1. “紫河车牛腱汤”有健脾补肺肾，平喘止咳的作用 。
2. 适合于身体虚弱，常容易伤感冒、哮喘、久咳、痰多清稀、肺肾两虚之老人慢性支气管炎病症的治疗 。
3. 平常人食用有补肾健脾，强壮身体机能的作用 。
4. 如患者燥热，阴虚火旺宜少食 。
食物相克山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服 。
【紫河车牛腱汤的做法（脾调养食谱）】陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用 。
推荐阅读
- 蚝豉煲猪腱汤的做法（贫血食谱）
- 紫河车适用于哪些病？
- 红枣银耳木耳猪腱汤的做法（补虚养身食谱）
- 紫河车的性味归经与作用功效禁忌
- 党参淮山猪腱汤的做法（脾调养食谱）
- 紫河车胶囊的功效与作用
- 祛湿猪腱汤的做法（咽炎食谱）
- 红枣萝卜牛腱汤的做法（健脾开胃食谱）
- 祛湿猪腱汤的做法（百合）
- 紫河车煲的做法（阳痿早泄食谱）