杏仁川贝粥的做法（糕点小吃）
杏仁川贝粥的做法简单是糕点小吃里的常见菜 ， 但怎么做杏仁川贝粥最好吃 ， 主要看自己的口味习惯进行细节调整 ， 跟着来做这道杏仁川贝粥吧
菜系及功效：精品主食 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：煮
杏仁川贝粥的制作材料：主料：粳米100克
辅料：杏仁10克,川贝母6克,
调料：冰糖10克
杏仁川贝粥的做法：1. 杏仁去尖皮 ， 焯水烫透 ， 备用；
2. 川贝去泥沙 ， 洗净；
3. 粳米淘洗干净 ， 用冷水浸泡半小时 ， 捞出 ， 沥干水分；
4. 锅中加入约1000亳升冷水 ， 将粳米、杏仁、川贝放入；
5. 先用旺火烧沸 ， 再改用小火熬煮；
6. 粥将成时下入冰糖 ， 调好口味 ， 再稍焖片刻 ， 即可盛起食用 。
食物相克粳米：杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食 。
【杏仁川贝粥的做法（糕点小吃）】川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草 ， 恶桃花 。
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