文章插图
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1、在煮面的过程中水底微微冒泡的时候就把鸡蛋给倒进去，这样就能够保证做出来的水煮荷包蛋是非常完整，并且也不会散开的，而且为了能够让这个鸡蛋吃起来更加鲜嫩，可以在这个锅里面加入两滴白醋，就能够保证鸡蛋鲜嫩可口 。
2、打鸡蛋的时候火不要太大，水刚开到时候，拿起锅轻轻摇动 ， 使水在锅中旋转，或者用勺子向一个方向搅动使水旋转，然后把鸡蛋打在旋转的开水中 。
【煮面怎么放鸡蛋不会散 煮面放鸡蛋什么时候放鸡蛋才不会散】
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