白酒怎么储藏 如何保存白酒
1、想要大量存放，最好用大的陶罐，微量的透气性能促进白酒的老熟 。若是准备单瓶保存的话，最好选择瓷瓶 ， 不透光 。若是买的玻璃瓶，最好用纸盒子装起来，目的是避光 。而金属瓶和塑料瓶是坚决不能用的，很容易导致酒变味 。
2、现在的瓶口制作工艺都比较好，但是也只能存放5年左右，时间长了，很容易松动变形，导致乙醇挥发缓慢跑酒 。所以若是打算长期存放，白酒的瓶口要进行二次封口，方法是先用防水胶带缠紧实，然后把蜂蜡融化，糊住瓶口，这样做虽然不好看，但是可以保存很长时间不会跑酒 。
3、网上很多人都说把酒瓶埋入土里或者酒糟里，还说了一堆煞有介事的道理，其实大错特错，千万不能这样做，因为各种微生物会污染酒的品质，甚至不能喝 。应该存放在温度10-20度左右，湿度70%左右，避免光照，微微通风的环境 。
【白酒怎么储藏 如何保存白酒】4、很多人都习惯把白酒放在仓库里，里面除了白酒，还有其他杂物 。但是一定要避免有异味和特殊气味的，比如说樟脑丸、酸菜、香料、海鲜制品之类的，否则也会影响酒的品质 。
5、白酒存放好以后，要定期检查一下 。注意看看环境有没有变化，有没有跑酒 ， 有没有被磕碰之类的 。把一切“潜在危险”都及时排除掉，这样才能长久存放 。
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