青芒切开太生了怎么办
将青芒去皮去核,切成丝或者块状,装盘 。然后依次加入盐、辣椒粉和白糖拌匀,即可食用 。
白糖可以中和芒果中酸涩的味道,还未成熟的芒果用白糖腌制一个小时,等糖分充分渗透到芒果果肉中后,芒果的口感会变得酸甜 。
注意:生芒果吃多了会酸牙,也会刺激胃酸分泌,牙不好、胃不好的人群谨慎食用 。
【青芒切开太生了怎么办】青芒:未成熟的青芒果被称为情人果 。是集色、香、味和营养为一身的果中佳品,含有大量的营养元素 。那酸酸甜甜的味道,犹如恋爱中的感觉,使人怦然心动 , 又别具浪漫的热带风情 。
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