豆丝的配方做法 豆丝怎么做好吃
1、青辣椒和红辣椒分别去籽后清洗干净，切成细丝备用 。
2、豆丝清洗干净后 ， 沥干净水分备用 。
3、锅中倒入适量的菜油 ， 热锅凉油，加入青辣椒丝和红辣椒丝大火翻炒 。
4、调入适量的醋、白糖和盐，大火翻炒约2分钟 ， 辣椒炒发软 。
5、再加入豆丝，调入适量生抽和蚝油 ， 大火翻炒均匀 。
【豆丝的配方做法 豆丝怎么做好吃】6、最后调入适量的鸡精 ， 翻炒均匀，即可出锅装盘，再撒上些熟的黑芝麻 。
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