青椒胡萝卜丝怎么炒
青椒和胡萝卜洗干净后分别切丝,剥掉蒜皮,将大蒜切成段备用,接着将大蒜放到油锅里面爆炒出香,然后下胡萝卜翻炒 , 一分钟后将青椒倒进去快炒,青椒变软后加入盐、味精、生抽 , 再次翻炒均匀就可以装盘了 。
准备食材:胡萝卜、青椒、蒜、油、盐、味精、生抽
1、将青椒和胡萝卜清洗干净,然后分别将它们切成丝状,剥掉蒜皮,将大蒜拍碎后切成一段一段的放在碗里备用 。
【青椒胡萝卜丝怎么炒】2、锅中热油,将蒜倒进去爆炒出香,先下胡萝卜 , 等超不多翻炒一分钟左右哦,再将青椒倒进去快炒 。
3、炒到青椒变软且颜色加深之后,再加适量盐、味精、生抽,再次翻炒均匀就可以出锅装盘了,这样炒出来的青椒胡萝卜丝会非常美味 。
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