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白露是什么时候？白露饮食最佳之选

生活百科 之选

是因过敏引发的支气管哮喘的病人 ， 平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，宜以清淡、易消化且富含维生素的食物 。

白露是什么时候？白露饮食最佳之选

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白露是什么时候？白露饮食最佳之选
白露是什么时候
白露（whitedews）是24节气之一，此时气温开始下降，天气转凉，早晨草木上有了露水 。每年公历的9月7日前后是白露 。我国古代将白露分为三候：“一候鸿雁来；二候玄鸟归；三候群鸟养羞 。”说此节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬 。可见白露实际上是天气转凉的象征 。
白露吃什么好
从养生的角度，白露时，应该多吃一点滋阴润肺的食物 ， 比如富含维生素的碱性食品，如苹果、胡萝卜、海带等，如果你无肉不欢，那么鸭肉是最好的选择，来一碗老鸭汤吧！
白露时最好多吃一点甜甜的、润燥的食物，比如此时上市的梨、百合、甘蔗、芋头、沙葛、萝卜、银耳、蜜枣等 。
白露最好不要吃什么呢？不宜食用的有蛋黄、乳酪这样的酸性食品，喜欢吃肉的朋友不要吃狗肉 ， 狗肉性温热，吃了以后会损伤人体内的津液，还特别容易上火 。
另外，白露的时候 ， 可不能像夏天一样，西瓜、冷饮随意乱吃了，因为天气已经慢慢转凉，如果再吃这些，很容易造成感冒和消化不良 。而且，最好不要吃得太饱或者太多 ， 海鲜大餐什么的还是免了，因为这个时候最容易有胃肠疾病了 。
白露饮食最佳之选
养生专家推荐，白露最佳时令饮食是：红薯、小米 。大家一定要趁这个时机，多吃一些 。
红薯：
抗癌，补气 ， 防血管硬化 ， 促进排便 。而且吃起来甜甜的，还可以减肥，大家可以把平时的主食，换成一顿红薯汤 。而用红薯做菜，或者烤着吃，味道也非常的好 。
但是，食用红薯也不宜过量 ， 湿阻脾胃、气滞食积者应慎食 ， 以免出现烧心、反酸或腹胀等腹部不适症状 。
1）木瓜红薯：红薯、木瓜、香菜叶、盐、葱段、蒜末、食用油各适量 。将红薯洗净去皮后切成滚刀块，木瓜洗净去皮、籽、瓤后切成比红薯略小的滚刀块；坐锅点火放油，油温四成热时放入蒜末、葱段炒出香味，倒入红薯块煸炒5成熟时再放入木瓜炒匀，加入适量清水、盐、待汤汁收干时，撒上香菜叶点缀即可 。本品可降低胆固醇 ， 有减肥、美容、益寿之功效 。
2）炒红薯玉米粒：红薯、玉米粒、枸杞、青椒、盐、胡椒粉、高汤、食用油、水淀粉各适量 。将红薯洗净去皮，切成同玉米粒大小的方丁，玉米粒洗净用沸水焯一下待用，枸杞用水发好，青椒洗净切成?。蛔慊鸬谷胗停?至七成熟时，放入红薯丁，炸至皮面硬结，起锅捞出沥干油；留底油，下青椒丁和玉米粒略炒，下红薯丁翻炒，加入高汤、盐、胡椒粉至双丁熟后，下枸杞炒匀勾芡即可 。本品有调中和胃、利小便、降血脂功效 。
3）红薯治便秘小偏方：
①妇女产后血虚便秘：红薯500～1000克 ， 削皮切成小块，加适量水煮熟，加生姜3片，红糖适量，再煮片刻即可食用 。有益气生津、补中和血作用 。
②老年人便秘：红薯100克（去皮切片），大米100克，同煮为粥食用，有健脾胃、补虚乏、益气力、强肾阴、通大便的作用 。
小米：
健胃消食，防止消化不良及口角生疮，小米粥是最好的养胃食品了 。
1）小米枣仁粥：小米100克，枣仁末15克 ， 蜂蜜30克 。小米煮粥 ， 候熟，入枣仁末，搅匀 。食用时 ， 加蜂蜜，日服2次 。能补脾润燥、宁心安神 。治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥 。
【白露是什么时候？白露饮食最佳之选】 2）小米面茶：小米面1000克，麻酱250克，芝麻仁10克，香油、精盐、碱面、姜粉各适量 。将芝麻仁去杂，用水冲洗净，沥干水分，入锅炒焦黄色，擀碎，加入精盐拌和在一起 。锅置火上，放入适量清水、姜粉，烧开后将小米面和成稀糊倒入锅内，放入一点碱面，略加搅拌，开锅后盛入碗内 。将麻酱和香油调匀，用小勺淋入碗内，再撒入芝麻盐，即可食用 。能补中益气、增加营养、助顺产 。尤其在冬季适于产妇临产前食之 。
3）小米食疗小偏方：
①小米15克 ， 制半夏6克 ， 水煎服 ， 治胃弱或消化不良引起之失眠 。
②小米、黄芪各30克，水煎服，治妇女妊娠黄白带 。
③小米与花生共煮为粥，适用于血虚诸症 。
白露过后饮食上要注意什么
白露过后 ， 提醒大家要特别注意秋季养生，要避免鼻腔疾并哮喘病和支气管病的发生 。凡是因过敏引发的支气管哮喘的病人，平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，宜以清淡、易消化且富含维生素的食物 。现代医学研究表明，高钠盐饮食能增加支气管的反应性 。秋天的保健最考功夫，因此每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构 。

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