紫菜其实是饭桌上经常会看到的一种食物，其营养价值是比较高的 ， 因为它富含比较丰富的维生素矿物质，起到降血压，促进人体新陈代谢的作用， 所以一直以来旨在都是很多人的最爱，那么现在我们也就一起详细盘点一下，常吃紫菜的话可以给身体健康带来哪些好处呢！
紫菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素B12、B1、A、C、E等 。它所含的蛋白质与大豆差不多 ， 是大米的6倍，维生素A约为牛奶的67倍，核黄素比香菇多9倍，维生素C为卷心菜的70倍 。还含有胆碱、胡萝卜素、硫胺素，有补肾养心、降低血压、促进人体代谢等多种功效 。
紫菜可以预防人体衰老，它含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸，有利于保护肝脏 。紫菜1/3是食物纤维，可以保持肠道健康 ， 将致癌物质排出体外，特别有利于预防大肠癌 。因为紫菜中含有较丰富的胆碱 ， 常吃紫菜对记忆衰退有改善作用 。
甲状腺肿大：紫菜、鹅掌菜各16克、夏枯草、黄芩各10克，煎服，连食数周至3个月 。
又法：紫菜15克，百合10克 ， 陈醋30毫升，水煎 ， 喝汤吃紫菜，每日1－2次 。又法：紫菜15克切碎 ， 白萝卜250克切丝，阵皮30克剪碎，加水共煎煮30分钟，出锅煎酌加调料，弃阵皮服食 ， 每日1－2次，连食数周 。
【常吃紫菜有什么好处呢】不管是哪一种食物 ， 如果我们能够做到正确健康的食用的话，都可以很好的发挥它的保健价值，而且通过饮食的方法去补充身体所需要的营养，解决一些疾?。?自然是比较安全健康的因为不需要担心是否存在副作用，或者是其他不利的问题 。
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