专家提示：牛奶是人类最好的食物！六类人喝牛奶有害健康牛奶什么时候喝最好？
作为消化科专家，郑青博士每天都接触很多胃病病人 。她表示，养胃的关键在于养成良好生活饮食习惯 ， 摒弃诸如三餐进食不规律、吃饭过快和暴饮暴食等不良习惯 。不要空腹喝牛奶 很多人都听说过睡前喝牛奶对胃有益的说法，对此消化科专家郑青却表示了不同看法 。
郑青告诉采访人员：“其实，睡前喝牛奶、果汁对养胃并无益处，特别是对反流性食管炎患者更是大忌 。因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等会引起胃酸分泌，长期如此，在夜间空腹状态下有可能对胃造成损伤 ， 并加重反流症状 。”郑青本人平时喝牛奶，总会选在白天任何时段，这样就不会伤胃了 。尽量少喝碳酸饮料 碳酸饮料是多数年轻人和白领比较热衷的饮料，喝起来美味又解渴 。
但专家表示，碳酸饮料中的气体很容易引起胀气，这类饮料含有较高的热量和各种添加剂 ， 不宜大量饮用 。在夏季，白开水、凉茶等才是最解渴的健康(健康食品)饮料 。
少吃盐渍食品和夜宵 如今，胃癌的危害极大 。大量流行病学资料显示，长期高盐饮食、食用霉变、烟熏和盐渍食物都会增加胃癌发生的危险性 。而抽烟、酗酒也是“帮凶” 。
郑青告诉采访人员：“喜欢半夜吃夜宵也不是好习惯 。我平时工作很忙 ， 但不管忙到多晚，我都不会吃宵夜 。临睡前进食会导致胃酸分泌，而且产生的热量容易囤积 。无论对胃、对人体都无益处 。” 其实胃并非十分娇气 很多门诊病人就诊时，对自己的胃过分顾虑 。
但其实 ， 胃并不十分娇气 。郑青表示：“健康的胃有一道胃黏膜屏障 ， 具有完善的自我保护作用 。我经常告诉患者，要了解自己的胃部情况，因人制宜 。比如：平时我也很喜欢吃辣的食物，但注意不在空腹时吃，以减少对胃的刺激 。
在健康状态下，如果没觉得不舒服，吃点辣味美食也无妨 。”
【并非人人睡前喝牛奶都有好处】本期名医：郑青，博士 ， 仁济医院消化科、市消化疾病研究所副教授 。名医忠告：吃得好，还要吃得对，才能拥有健康的胃 。
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