海带炖猪蹄的做法非常不错，因为海带可以使猪蹄不那么油腻 ， 海带炖猪蹄整个的口感就是鲜而不腻 ， 小孩子多吃海带炖猪蹄可以帮助长身体 。特别是青春期正是发育的阶段，海带炖猪蹄可以说是再好不过了 。海带炖猪蹄可以帮助长身体，但不会因为多吃而变胖的 。所以大可放心 。
1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；
【海带炖猪蹄的功效有哪些呢】2、猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木 ， 消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效 ， 它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；
3、猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效 。
延缓衰老
海带富含钙元素与碘元素 ， 有助于甲状腺素合成，这两种元素搭配，不仅能美容，，还有延缓衰老的作用 。
健脑补脑
海带中含有牛磺酸，他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用 。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸，其含量高出肝油30倍 ， 可健脑补脑，有助于儿童健康地发育成长 。
肠胃“清道夫”
海带中含有丰富的纤维素 ， 能够及时地清楚肠道内废物和毒素，因此，可以有效地防止直肠癌和便秘的发生 。
以上就是海带炖猪蹄的一些功效和作用了，可见海带炖猪蹄真的非常营养，适合各个年龄层的人群 。尤其是女性，经常吃海带炖猪蹄可以美容养颜，可以使皮肤更加光泽红润，减少皱纹的产生 。但是在月经期间就不适合这样吃，因为海带偏凉，可以单单吃猪蹄也是不错的 。
推荐阅读
- 如何做黄豆卤猪蹄 做黄豆卤猪蹄的教程
- 海带绿豆功效是怎么样的呢
- 海带豆腐功效有哪些呢
- 海带的减肥功效有吗
- 排骨炖土豆的功效是什么呢
- 海带汤有什么功效呢
- 红烧肉怎么炖肉酥
- 泡了三天的海带还能吃吗
- 羊肉怎样炖容易烂 炖羊肉的简单做法
- 海带老鸭汤的功效如何呢