水果在我们的日常饮食中占有非常重要的地位 , 几乎所有的瓜果都具有较高的营养价值,有的还有一定的药用价值 。鲜杏的味道酸酸甜甜的,很多人都喜欢吃 , 尤其是到了成熟的季节,不少人会选择到果园中自己采摘 。那么鲜杏的功效和作用有哪些呢?接下来就让小编来告诉大家 。
【杏对人体的好处有哪些?】杏肉不仅味美色艳、香气宜人 , 还含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果 。杏仁的营养更丰富,含蛋白质、粗脂肪、糖类 , 还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素,是滋补佳品 。鲜杏含有丰富的碳水化合物,钾 , 维生素A,维生素P,柠檬酸 , 番茄烃等十几种营养成分 。果肉含糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸及维生素C 。苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油 。甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙、杏仁油 。杏中还含有丰富的维生素B17 。
杏果有良好的医疗效用,在中草药中居重要地位,主治风寒肺?。蛑箍剩蠓位担迦冉舛?。果肉味甘酸、性温 , 归肺、大肠经 。具有润肺、止咳定喘、生津止渴的功效,可用于胃阴不足、口渴咽干等症 。杏仁味微甜者,为甜杏仁,味辛、甘、性温,可润肠、止咳、补气 。杏仁味微苦者,为苦杏仁 , 味辛、苦、性温、有毒,入肺、大肠经 。可止咳、平喘、润肠 。
由此我们得知鲜杏果真是有一种营养和药用兼备的水果佳品,所以在平时就可以经常买一些食用,会对身体起到益处 。不过吃过多的鲜杏可能会引起内火旺盛和上火等症状,在食用时就要讲究适量,不可过于贪婪的一次性吃太多 。
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