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枸杞子怎么吃效果最好
一、枸杞嚼食吸收好
生活中，很多人喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥 ， 但实际上，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中 。而且，枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提?。?会使其变性而导致药效降低 。
二、炖肉用
枸杞在炖肉的时候，加入的话，也会起到相应的功效的 。例如 ， 我们在做鲫鱼的时候，加入点枸杞的话，就会有枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥等功效的 。若是用枸杞油爆河虾，那就会有功能温补肝肾 ， 助阳益气 。用治肝肾虚寒，早泄 ， 遗精，小便频数或失禁等症状 。所以 ， 枸杞的食用是多种多样的，要看你如何去搭配了 。
三、泡酒喝
在家里的时候 ， 我爸经常会泡一大玻璃壶的枸杞酒 ， 经常在冬天的时候喝，夏天的时候不喝 。枸杞泡酒 ， 具有治疗虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴等功效 。所以 ， 但夏天的时候，不要喝，易于上火 。建议冬天的时候，也不要贪杯，最好是喝一中杯就可以了 。枸杞泡酒适合中老年人喝，年轻人喝着玩玩可以，但不要常喝，因为这个也有壮阳的作用 。
四、熬粥用
【枸杞子怎么吃效果最好】 我们在熬粥的时候，如果加点儿枸杞的话，会起到意想不到的效果的 。当然，枸杞配不同的食材会有不同的功效的，例如如果加入到羊肉里的话 ， 就会有益精明目、补肾强筋，对肾虚精亏、虚劳体疲、头晕目眩、视物模糊等症有疗效 。如果是加入到小米中的话，就有安神，补脑，养心 。适用于心血不足、烦躁失眠等症 。所以 ， 在熬粥的时候，最好是可以看一下相关的知识，适合者而用 。
五、季节不同，枸杞子泡水喝的功效有所区别:
春季：常用电脑，眼睛容易疲劳，用枸杞泡茶，滋阴明目 。取适量枸杞，洗净放入杯中，用开水冲泡，温浸10—15分钟即可饮用 。泡前将枸杞切成两半，药效更好 。
夏季：天气炎热 ， 用枸杞泡水可除肝火 。要想让枸杞的功效全发挥出来 ， 最好方法是煎煮，即将枸杞放入砂锅中，加水，大火烧开后改用小火 ， 煎煮30分钟即可 。
秋季：空气干燥 ， 取适量枸杞洗净，与粳米一起煮粥，有很好的滋阴润燥效果 。
冬季：冬季寒冷，人们需要抵御寒冷，取适量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可饮用 。也可用枸杞泡水喝，同样可滋阴御寒、润肺抗燥 。
枸杞子含有大量的人体需要的营养 ， 而且没有毒副作用 ， 可以长期使用，但是不要吃太多，一天吃个10克-20克就可以了，最多一天吃30克，吃多了没有好处的，不管是何种滋补品都要适量吃，枸杞也不例外 。
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