黄瓜既是一种蔬菜，又是一种水果，很多朋友都爱吃 。其实，早上吃黄瓜的好处是比较多的，相信很多朋友都想要了解早上吃黄瓜的好处，那么早上吃黄瓜有哪些好处呢？接下来 ， 本文就为大家介绍早上吃黄瓜六大好处，仅供大家参考 。想要了解早上吃黄瓜有哪些好处的朋友不妨一起来看看哦！
黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热 ， 利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤 。还有减肥功效 。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分 。另外，黄瓜还可美容 ， 黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳 。
【早上吃黄瓜有哪些好处】早上吃黄瓜有哪些好处？早上吃黄瓜的好处如下：
1、抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的 。
2、抗衰老：黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性 。
3、减肥强体：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪 。
4、健脑安神：黄瓜含有维生素B1 ， 对改善大脑和神经系统功能有利 ， 能安神定志 。
5、防止酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人 ， 特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒 。
6、降低血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥 ， 血糖非但不会升高 ， 甚至会降低 。
食物禁忌：
1、黄瓜、花生搭配，易引起腹泻 。
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配，维生素c被破坏 。
3、黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中 ， 黄瓜生吃的比较多 ， 这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害 ， 但会降低人体对维生素C的吸收 。
以上就是关于早上吃黄瓜有哪些好处的相关介绍 。相信大家看了上面的介绍之后 ， 已经知道早上吃黄瓜有哪些好处了 。从上面的介绍中，我们可以看出 ， 早上吃黄瓜的好处是非常多的，比方说减肥、降血糖等 。因此，大家不妨在早上吃点黄瓜哟！
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