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保护肠道健康 需要先养成良好饮食习惯
吃什么对肠道好？肠道健康对我们来说至关重要，由于肠道健康和饮食密不可分 。因此，不如就来为大家科普一下应该怎么吃才能保证肠道的健康吧 。下面一一介绍哪些食物有助肠道健康 。
【保护肠道健康 需要先养成良好饮食习惯】 保护肠道健康的饮食习惯
细嚼慢咽：从小父母就教我们，细嚼慢咽让唾液分泌，混合食物再下肚，才不会带给肠胃负担，只是匆忙的我们都忘记了，常常嚼个五、六下就滑下肚 。而且，咀嚼也是给肠胃一个讯号，通知即将有食物要往下了，如果能嚼20下才吞下最好了 。
早晨喝一杯水：水，口渴的时候再喝就好 ， 如果你也这样以为，那就太可惜了 。其实，早晨第一杯水固然是补充睡眠时流失的水分，更重要的意义是，可以诱发胃结肠反应 。因为早晨是放松的副交感神经优势切换为活动交感神经优势的时候，借由喝杯水，适度刺激副交感神经，诱发自然的便意 。另外 ， 平时也该多喝水 ， 如果水喝不够，吃再多高纤食物，也无法排出来 。
接下来，具体了解了解怎么吃可以保护肠道健康 。
哪些食物对肠道有好处
多吃发酵食物 。我们需要好细菌让肠道恢复秩序，而肠道正需要有益菌大军来维持正常的运作 。为什么说肠道内的有益菌群喜欢发酵食物呢，因为发酵食物不易腐败的原因，就是发酵过程中益菌获胜 。发酵食物除了大家熟知的优酪乳、优格、泡菜之外，还包括醋、味噌、纳豆、盐曲、酸黄瓜、臭豆腐等 。还有一种非常简单方便的方法来给肠道内的有益菌群补充营养，就是每天补充一些奘灵水苏糖，奘灵水苏糖到达肠道后迅速倍增有益菌群，帮助打造健康的肠道环境 。每天早餐都吃韩式泡菜或德式酸白菜等发酵食物 ， 因为不用烹煮 ， 立即可食，又对肠胃友善 。虽然目前没有任何标准建议一周该吃多少发酵食物，但是为了整体健康，一周最好吃个几份 ， 一份代表1/4～半碗的德式酸白菜或1～3匙的味噌 。
多吃高纤食物 。要找回洁净的肠道 ， 就需要膳食纤维这支扫把 。膳食纤维也会吸附毒素，降低大肠癌发病的危险 。膳食纤维分为水溶性和非水溶性，非水溶性即蔬果中一丝一丝的纤维，而水溶性纤维即QQ滑滑的食物 ， 如菇类、海藻类等，还有一些看起来不黏，却有丰富的果胶，如苹果、燕麦、牛蒡等，也要多加摄取 。膳食纤维的增加例如将白米、白面改为糙米杂粮、全麦面等 。如果觉得难以吃够膳食纤维，那么只要一天一餐全素蔬食大餐就能解决排泄问题 。记住一点，好细菌的口味是喜好素食不喜荤食 ， 只有坏细菌才喜欢荤食呢 。
哪些食物对肠道有危害
酒精：根据最近挪威研究结果，酒精与结肠癌、直肠癌有密切关系 。
白糖：有利于细菌在肠道内的迅速繁殖，特别是大肠杆菌 。它易于形成草酸，是风湿病的诱因 。
谷蛋白：是靠维生素E来消化和吸收的 。维生素E存在于生的小麦粒、大麦粒、黑麦粒、燕麦粒或荞麦粒中 。当这些麦粒被磨成面粉或是煮熟后，维生素E就被破坏掉了 。谷蛋白形成一种糊状的黏性物质，附着在肠道内壁上 。他延缓了食物的通过，容易引发肠道腐败，而且妨碍了B族维生素的吸收 。
肉类：没有富含纤维素的纤维 。如果没有充分咀嚼，那它就不易消化，而且成为肠内腐败的元凶 。可以看到，在那些肉类消费大国内，结肠癌的发病率在直线上升 。
饱和脂肪：饱和脂肪指动物脂肪和人造奶油 。饱和脂肪不规则地刺激胆汁分泌，以此产生大量的胆汁酸 。此外，饱和脂肪的富集改变了肠道内的菌群状况，增加了那些促使胆汁酸盐变为致癌物的细菌含量 。
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