美国人最喜欢自己做纯天然黑胡椒 。先将胡椒加热，待稍微有些糊味后，放入黑胡椒研磨器 。食用时，轻轻转动研磨器，就可吃到新鲜的黑胡椒粒 。这样不仅可防止香味过早发挥，而且可调节颗粒大小 。吃这种天然的胡椒，健康又美味 。
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黑胡椒怎么吃？盘点各国黑胡椒的吃法
盘点各国黑胡椒的吃法
中国人常吃黑胡椒酱
吃黑椒牛柳和炖羊肉时，加点黑胡椒，不仅可温补，而且可去腥 。另外，意大利面配胡椒也是很经典的吃法 。做汤 ， “胡辣汤”很不错，用黄花菜、豆腐等食材，加点胡椒、辣椒和醋等，尤其是河南人很爱吃 。吃胡椒，还可以用胡椒、洋葱、蒜、姜、盐做成酱或汁 ， 炒肉、拌面很美味 。
胡椒虽是个好东西，但吃多了容易上火，属于发物，皮肤并过敏、爱出血的人要少吃 ， 脾寒者可多吃 。
【黑胡椒怎么吃？盘点各国黑胡椒的吃法】 日本人吃拉面爱加胡椒
说起日本人吃胡椒，最趣的吃法就是加到拉面、色拉菜及烤肉里 。日本人出了名的爱吃拉面，拉面也成为拉面店内的饭桌上不可缺少的调味品 。尤其是冬天 ， 热乎乎的拉面，再撒点可以暖身子的胡椒粉，吸溜吸溜地吃完一碗后，身子感觉暖暖的，很舒服 。
日本人也爱吃拉沙菜，拌好沙拉后，再加点像盐粒大小的胡椒粒 。之所以不加胡椒粉是为了防止结块而拌不开 。同样 ， 吃烤肉也用胡椒粒 。
美国人爱吃现磨胡椒
对于美国人而言，最重要的调味品就是黑胡椒和盐 。传统的美国家庭几乎在所有肉类制作都放黑胡椒粒 。主要作用是提一提香味，增加辣味 。
美国人最喜欢自己做纯天然黑胡椒 。先将胡椒加热，待稍微有些糊味后 ， 放入黑胡椒研磨器 。食用时，轻轻转动研磨器 ， 就可吃到新鲜的黑胡椒粒 。这样不仅可防止香味过早发挥 ， 而且可调节颗粒大小 。吃这种天然的胡椒，健康又美味 。
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