精白细软、油多膳食纤维少的食物则正好相反,它们会让人们进食速度加快,不知不觉就吃下很多,而饱感中枢还没有来得及接收到报告,胃里面感觉到饱胀之后才能停住嘴 。但这时候,食物中的能量早就超过了身体的需要 。后面能做的事情,也只有增加运动来消耗掉多余的卡路里 。
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七分饱到底是种什么感觉?怎么控制吃太饱?
所有人都有吃撑的经历
“吃了吗”,这句国人打招呼时最常说的客套话 , 足以说明人们对吃的重视 。“谁能不吃饭呢?只是现代人的胃口越来越大,吃得越来越好才带来了问题 。”专家说 。随机调查发现,所有人都有过吃撑的经历,更有人表示,几乎每天都有吃太撑的时候 。
“饱”的尺度如何拿捏?
第一,把握好吃饭的时间,最好在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃,这样可避免太饿后吃得又多又快 。
第二,吃饭至少保证20分钟,这是因为从吃饭开始,经过20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号 。如果吃饭太快,大脑很可能还没得到最新情报人就已经吃多了 。
第三,每口饭都要咀嚼30次以上 。
第四,用小汤匙代替筷子,减慢速度 。
第五,可以多吃些凉拌菜和粗粮,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麦粥一定比喝白米粥慢,吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢 。
此外,每次少盛一点,吃饭前喝两杯水或是喝碗汤,买小包装的食品,多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品,比如豆类、魔芋等,使用浅盘和透明餐具,吃饭时有意识地帮别人转桌夹菜,都是避免吃撑的好办法 。
七分饱是种什么感觉?
说到这里,你一定想知道,吃到七分饱到底是个怎样的感觉?吃到什么程度该放下筷子?
在研究饱腹感一段时间之后,七分饱应该是这样的感觉,胃里面还没有觉得满,但对食物的热情已经有所下降,主动进食速度也明显变慢 。习惯性地还想多吃,但如果撤走食物 , 换个话题,很快就会忘记吃东西的事情 。最要紧的是,第二餐之前不会提前饿 。
很多人说:你怎么能感觉出来这么细致的差异呢?我根本不知道吃到了几分饱?。空馐且蛭嗍顺苑沟氖焙虼永疵挥邢钢赂惺芄约旱谋ジ?。如果专心致志地吃,细嚼慢咽 , 从第一口开始,感受自己对食物的急迫感,对食物的热情,吃的时候速度的快慢,每吃下去一口之后的满足感,饥饿感的逐渐消退,胃里面逐渐充实的感觉,这样慢慢就能体会到七分饱的感觉 。所以 , 我们在日常生活当中,需要放慢速度,专心进餐,才能习惯于七分饱 。
还有一个秘诀,吃水分大的食物可以让胃里提前感受到“满”,有利于控制食量,预防肥胖 。比如喝八宝粥,吃汤面 , 吃大量少油的蔬菜 , 吃水果,都比较容易让七分饱的感觉提前到来 。吃那些需要多嚼几下才能咽下去的食物,比如粗粮,蔬菜,脆水果,能让人放慢进食速度 , 也有利于对饱感的感受 , 从而有利于帮助我们控制食量,避免过量 。
【七分饱到底是种什么感觉?怎么控制吃太饱?】 然而,精白细软、油多膳食纤维少的食物则正好相反,它们会让人们进食速度加快,不知不觉就吃下很多,而饱感中枢还没有来得及接收到报告,胃里面感觉到饱胀之后才能停住嘴 。但这时候 , 食物中的能量早就超过了身体的需要 。后面能做的事情,也只有增加运动来消耗掉多余的卡路里 。