我们说饮食上的“四舍五入法”,其中“四舍”是指减少脂肪、胆固醇、盐和酒 。而“五入”则是指多摄入纤维饮食;植物性蛋白质;富有胡萝卜素、维生素C、E的食物;含钙质的食物以及每天6杯至8杯的水 。
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饮食“四舍五入法”-增加纤维饮食
饮食“四舍五入法”
我们说饮食上的“四舍五入法”,其中“四舍”是指减少脂肪、胆固醇、盐和酒 。而“五入”则是指多摄入纤维饮食;植物性蛋白质;富有胡萝卜素、维生素C、E的食物;含钙质的食物以及每天6杯至8杯的水 。下面就来具体看看四舍五入法是什么:
【饮食“四舍五入法”-增加纤维饮食】 四舍:
减少脂肪、胆固醇、盐和酒
减少脂肪:
脂肪摄入过多,会造成身体肥胖,会造成脂肪肝,会造成高血脂,高血压,高血糖,动脉粥样硬化,冠心病等多种疾病 , 同时身体肥胖也会给体内的各个器官带来压力 。
少酒:
酒精经肝脏分解、解毒和排泄,大量饮酒对大脑起抑制作用 , 对肝脏产生毒性,引起酒精性肝病 。
减少胆固醇:
人体摄入过多的胆固醇就会造成体内胆固醇过高,引起动脉硬化,以致引起高血压和脑血管意外等疾病 。
少盐:
高血压与高钠的饮食有关 。食盐过多也会增加肾脏负担 , 引发肾脏疾病等 。
五入:
多摄入纤维饮食:
植物性蛋白质,富有胡萝卜素、维生素C、E的食物 , 含钙质的食物以及每天6杯至8杯的水 。
纤维饮食:
多摄入富含纤维的食品,如全谷物、蔬菜、蔬果等,有助于消化液的分泌,增加肠胃蠕动 , 促进胆固醇的排泄 。
含钙质的食物:
多吃含钙质的食物 , 如牛奶、豆制品等,有助于预防骨质疏松 。
每天6杯至8杯的水:
多喝水,一则补充身体流失的水分 , 二则保证血液不至于因缺水而过于黏稠 。血液黏稠会导致大脑的缺氧,色素的沉淀,使衰老提前来临 。
植植物性蛋白:
植物蛋白是蛋白质的一种,营养与动物蛋白相仿,但是更易于消化,且植物蛋白不含胆固醇和饱和脂肪,还可以提供较多的膳食纤维、维生素E、不饱和脂肪等健康成分 。
富有胡萝卜素、维生素C、E的食物:
这些食物有助于抗氧化 , 提高免疫力,还能防癌,促进人体营养均衡吸收 。
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