【银耳红枣雪梨汤的做法是什么】现代人都十分注重美容养生 。红枣是大家熟知的美容保健品，有补血益气的作用，可以使人的脸色红润有光泽 。雪梨一直都有清热解毒，去火的功效，可以帮助人体去除体内郁积的炎症 。而银耳更是可以提高人体肝脏的排毒能力，可以保护人体肝脏的功能，同时其中所含的丰富的维生素D ， 帮助人体抵抗了钙的流失，对小孩子也十分有帮助 。将这三种糅合在一起，就是银耳红枣雪梨汤，其做法如下 。
1.银耳去蒂 ， 撕成小朵 ， 用水浸泡2小时，洗净 。
2. 放入电压力锅内，炖粘稠 ， 放切块的梨和洗净去核的红枣 ， 冰糖 ， 压力锅内炖15分钟即可 。
3. 冷了以后放入冰箱冷藏即可 。
挑选银耳时 ， 要注意以下几点 。
一看：质量好的银耳，耳花大而松散 ， 耳肉肥厚 ， 色泽呈白色或略带微黄，蒂头无黑斑或杂质，朵形较圆整 ， 大而美观 。如果银耳花朵呈黄色 ， 一般是下雨或受潮烘干的 。如果银耳色泽呈暗黄 ， 朵形不全，呈残状，蒂间不干净，属于质量差的 。
二摸：质量好的银耳应干燥，无潮湿感 。
三尝：质量好的银耳应无异味，如尝有辣味，则为劣质银耳 。
四闻：银耳受潮会发霉变质，如能闻出酸味或其他气味，则不能再食用 。
银耳红枣雪梨汤，不仅美容养颜，而且清热解毒 。对于患有老年慢性支气管炎，肺炎的人群也有一定的帮助 。因为它可以帮助保护人体的肝脏 。同时，其中的多糖类物质还能提高人体的免疫力，儿童平时也可以喝点银耳红枣雪梨汤 ， 对身体大有好处 。
推荐阅读
- 红枣煮汤泡酒的营养食疗秘方！
- 哪些隔夜菜不能吃？隔夜青菜汤不要再吃
- 生姜红枣汤怎么做？看完后就能动手操作了
- 银耳莲子百合红枣汤的做法是什么
- 银耳莲子红枣桂圆汤的做法是什么
- 山药红枣排骨汤怎么做？务必掌握好食材量
- 银耳红枣枸杞汤的做法有哪些呢
- 银耳莲子桂圆红枣汤的做法是什么
- 冰糖雪梨银耳汤的做法是什么
- 红枣银耳桂圆汤的功效是什么