很多朋友一提到苹果 ， 都是认为只能新鲜吃的，或者是做成苹果汁喝，但是苹果还是可以做成汤来吃的，可以加入一些牛肉，不仅有非常好的清热作用 ， 而且牛肉的营养价值也是非常高的，而且也不用担心会发胖，对于想减肥的朋友来说，真的是又营养又美味 ， 而且低热量 。
材料
苹果2个，百合100克 ， 牛肉600克，陈皮1块，精盐少许
做法
1、新鲜牛肉用清水洗净 ， 切小块 。
2、苹果洗净去核，连皮切大块 。
3、百合和陈皮分别用清水洗净 。
4、砂锅内加入适量清水，文火煲至水开 ， 放入苹果、牛肉、百合、陈皮炖煮 。
5、待水滚起，改用中火继续煲3小时左右，以少许精盐调味即可 。
苹果是一种热量含量低的水果，其中含有的营养物质能够很好的促进体内代谢，起到提高抵抗力的作用 。除此之外 ， 研究人员还发现 ， 经常吃苹果能够很好的提高女性的性生活质量 ， 这是因为苹果中含有一种名字叫做根皮苷的化学物质 ， 这些物质能够很好的提高性功能 。除了提高性功能之外，吃苹果还有具有通便、止泻、预防高血压以及减肥等等效果 。
苹果中含有丰富的有机酸以及纤维素 ， 这两种物质都能够很好的促进我们的肠道进行蠕动 ， 这样原本坚硬的大便也会变得松软起来 ， 更加容易排出体外 。所以说 ， 每天吃一个苹果具有很好的通便的效果 ， 如果想要获得最好的治疗便秘的功效，那么可以将苹果烤熟之后服用 。
【苹果牛肉汤的具体做法】苹果对于我们身体的好处是非常多的 ， 一些便秘的患者可以吃一些苹果 ， 可以有非常好的通便作用 ， 因为苹果里面有非常多的纤维素，而且高血压的朋友也可以适量吃一些苹果，而且糖尿病的朋友吃苹果也是有治疗效果的，所以平时可以多吃一些苹果牛肉汤 。
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