排骨汤大家都知道是比较滋补的,很多人感到身体虚弱的时候都会对一些排骨汤来养身体 。是生病住院过后的人康复阶段,经常喝排骨汤非常有利 。可是有些人,因没有经常下厨就不知道排骨汤是怎么做的 。今天 , 小编就带着大家一起来学习一道海带排骨玉米汤是怎么做的吧?希望大家都可以学一学 。
菜谱简介
我们平时在家里炒肉丝,如果买来的是大块的猪肉 , 就会多出肉皮来了 。这个时候,我们可以用它来煮汤,不光有营养,而且汤浓,还美容 。猪肉皮也容易被人体吸收 , 好处说不完啊 。
做法一:
材料
原料,排骨500克,猪肉皮250克 , 海带,玉米一根,葱15克,姜15克 , 水3L,调料,盐少许
做法
做法
1,准备材料
2,将排骨和猪肉皮先焯水
3,然后洗净后放在锅中
4 , 加入葱姜 , 放入3升的水,大火煮开后转小火一个小时
5,玉米切段,海带、木耳撕成小片就可以
6,汤煮至浓稠后 , 放入玉米和木耳,稍煮一会儿,放盐起锅
小诀窍
1,肉皮含有丰富的胶原蛋白,即滋润皮肤 , 而且有延缓衰老的作用 。
2,如果直接将肉皮煮烂,冷却后就是肉皮冻了 。
做法二:
材料
【海带排骨玉米汤怎么做?】主料:排骨400G
辅料:盐少许、玉米1个、海带、红萝卜半根、酒料2滴、醋2滴
做法
1、准备好食材 。
2、把骨头放水里焯一下水,去腥 。
3、焯水后洗净,加入水 , 加入两滴醋 。
4、加入料酒 。
5、大火烧开煮几分钟 。
6、然后加入玉米、红萝卜、海带,大火烧开再小火煮一小时 。
7、煮好后加盐调味即可 。
鲜美又滋补的海带排骨玉米汤做好了,味道特别香醇,有没有已经馋到流口水呢?希望各位家庭主妇能够在饮食方面下一点工夫,特别是像这样滋补的汤,能够学会煲汤,能给家人带来非常大的好处 。其实煲汤的工序非常简单 , 只是时间比较长而已 。
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