【调经乌鸡汤怎么做?】很多女性平时自己都会在家做一些能够调理身体的食物,自己在家煲一些汤,适当的多吃一些这样养生的食物,对身体是很好的,尤其是女性朋友平时经常有可能出现一些月经不调的情况,乌鸡汤就是一道很好的菜,但是很多人都不会做 , 下面就给大家介绍一下具体的做法 。
做法一:自备乌鸡一只(也可用排骨和母鸡代替)将薏米,百合,黄芪 , 党参,当归泡30分钟,备用 。红枣,莲子,枸杞不用泡 , 清洗干净即可 。
将肉类飞水,把水烧开后把肉放进去煮3分钟左右捞出待用(飞水用的水倒掉) 。将所有食材放入砂锅,加冷水,如中途发现水不够,请加开水!大火煮开,调成小火煲2小时,起锅前10分钟加适量的盐(也可加点老酒补气) 。如用高压锅 , 煮40分钟即可 。
做法二:将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干 。二、杞子、红枣和生姜用水洗净 。红枣去核;刮去姜皮,切2片 。三、煲内加入清水 , 猛火烧开 , 然后放入以上材料,再开,改用中火煲2到3小时 。
红枣自古以来就是很好的补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用能美容 。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉 , 民众无需买坊间昂贵的补品 , 善用红枣即可达到养生保健的功效 。
女性朋友平时适当的多吃一些这样的汤是很好的,而且做法也非常的简单,大概就是以上这样,乌鸡对女性有很好的功效,能够补血益气,还能够补充身体所需的能量,调理身体,改善内分泌不调的情况 , 当然自己平时要注意自己的生活习惯 。
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