苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效；主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症 。
文章插图
苦瓜吃多了好吗？多吃苦瓜有什么好处
1、降低血糖
【苦瓜吃多了好吗？多吃苦瓜有什么好处】 苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品 。
2、减肥美容
一根苦瓜里含有0.4%的减肥特效成分——高能清脂素，这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%～60%左右 。高能清脂素不进入人体血液，只作用于人体吸收脂肪的重要部位——小肠 ， 通过改变肠细胞网孔，阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收 ， 从而加速体内小分子营养的吸收 ， 又不参与人体代谢，所以无任何毒副作用 。
苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片 ， 能立即解除肌肤的烦躁 。
3、促进饮食、消炎退热
苦瓜中的瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效 。
4、防癌抗癌
苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁含有某种蛋白成分 ， 能加强巨噬能力 ， 临床上对淋巴肉瘤和白血病有效；从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂 ， 可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长 。
推荐阅读
- 冷冻鱼怎么做好吃 冷冻鱼怎么解冻快速
- 吃杨桃有什么好处？杨桃怎么吃？杨桃的功效与作用
- 什么样的山楂好吃？怎样选购酸甜的山楂
- 秋季螃蟹的挑选和吃法
- 出轨率较高的男性特征 女性朋友多多了解
- 吃豆制品有哪些好处？豆制品的营养价值及功效作用
- 如何鉴别注水肉？哪些猪肉不能吃？
- 阿胶怎么吃？阿胶的功效与作用及食用方法
- 快到期的食品吃了有危害吗？
- 吃黑布林有什么好处？黑布林的功效与作用