易坊好文馆

  1. 首页 > 生活百科 >

美汤品养生汤的做法

做法 生活百科

你想养生吗？你知道怎么养生才最好吗？不同的人对养生有不同的定义，而养生的产品所对应的品牌也不尽多样，此时小编推荐一下美汤品家的养生汤?。。∶捞榔?，相信大家都耳有所闻了吧，是制造养生汤的信誉产家，是许多女孩养生的不二选择，更是小编的最爱?。。⊙雷龅降难＝」δ?，美汤品做到了~~~那么，美汤品养生汤是怎样做的？想知道养生汤如何自己DIY吗？请在往下拉看看吧 。
所谓养生汤，顾名思义就是具有食疗、养生效果的汤品 。养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法 ， 简单而且非常有效 。用通俗的话说，养生汤就是根据传统中医原理 ， 使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤 。从功效上说，养生汤适合调养体质 ， 养生保健 。
四季养生
春季
一年四季，春生、夏长、秋收、冬藏 。春天是万物复苏的季节，是养生的最佳时机 。医学上认为，春养于肝，夏养于心，秋养于肺，冬养于肾，所以春天进补，重在养肝 。
春季唱汤宜选用较清淡、温和且扶助正气、补益元气的食物，同时还应根据不同的体质来调养 。
偏于气虚的人，可多选一些健脾益气的食物煲汤，如红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、芝麻、大枣、栗子等;偏于气阴不足的人，可选一些益气养阴的食物来煲汤，如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋、鸭肉、兔肉、蛙肉、龟肉、甲鱼等 。另外，春季饮食还要注意多食低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，如新鲜的荠菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞子、香椿头、蒲公英等，可起到清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用 。
夏季
夏天，酷热天气使人体出汗很多，消耗了大量体液，并消耗了各种营养物质 ， 因此很容易感觉到身体乏力和口渴 。这是一种耗气伤阴的表现，通常会影响到脾胃功能，引起食欲减退和消化功能下降，所以不少人在夏季都会感到，笺虚或气阴两虚 。根据中医“虚则补气”的原则，夏天饮食也应该注意进补 。
夏天进补，以清补、健脾、祛暑、化湿为原则 ， 一般以清淡的滋补食品为主，如鸭子炖冬瓜就是夏天食补之佳品 。另外 ， 如瘦猪肉、鲜瓜果、芡实、绿豆等食品都是夏天用以清补的食疗佳品 。
秋季
初秋之时，食物宜减辛增酸 ， 以养肝气 。古代医学家认为，秋季 ， 草木零落，气清风寒，人体容易受疾病的侵扰 ， 所以此时宜进食滋补的食物 。
中秋炎热，气候干燥，容易疲乏 。此时应多吃新鲜少油的食品，其次，还应多吃含维生素和蛋白质较多的食物 。现代医学认为，秋燥症应多食含维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E类营养素的食物，如胡萝卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等 ， 以养血润燥，从而提高抗秋燥、抗病毒的能力 。
晚秋季节为心，肌梗死的高发病期.高血压病人在秋冬之交时血压往往较夏季增高，因此容易造成冠状动脉循环障碍 。此时日常饮食中应注意多摄入含蛋白质、镁、钙等营养素的食物 ， 这样可有效地预防心脑血管疾病的发生 。
秋天宜收不宜散，因此秋季煲汤宜多选甘寒滋润之品，如百合、银耳、山药、秋梨、藕、鸭肉、柿子、芝麻等 ， 以润肺生津，养阴清煤 。还需注意的是，夏季刚过，暑气消退，人们食欲普遍增加，此时不宜进补过度，以免过极伤胃 。
冬季
进入冬天，又到了进补的最佳时节 。现代医学认为 ， 冬季是一年中最寒冷的季节 ， 万物处于封藏状态，是一年中最适合饮食调理与进补的时期 。冬季进补能提高人体的免疫功能，促进新代谢，使畏寒的现象得到改善;还能调节体内的物质代谢 ， 使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，为来年的身体健康打好基础 。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，讲的就是这个道理 。
冬季煲汤进补应顺其自然 ， 注意养阳，以温补为主 。根据中医“虚则补之 ， 寒则温之”的原则，同时因人们的年龄、性别、职业等差异很大，在选择冬季进补的方案时，应因人而异 。如形体偏瘦、性情急躁、易于激动者，应以“淡补”为主 ， 采用滋阴增液、养血生津的食材煲汤，禁用辛辣等食物;而形体丰腴、肌肉松弛者，宜采用甘温食物，忌用寒湿、冷腻、辛凉的食物;脑力工作者，则宜多进食有益心、脾、肾三脏的食物 ， 如富含蛋白质、维生素和微量元素的蛋类、海产品、新鲜的蔬果等 。
红枣银耳炖雪梨
原料：红枣数颗、银耳100克、雪梨1个、冰糖50克 。
制作步骤
1、将银耳朵泡软洗干净，撕成小朵，将大红枣1切两半，将梨洗净切块 。
2、干净的沙锅中倒入2/3的水，加入银耳，红枣，梨，盖上盖子，大火烧开 。
3、大火烧开后转小火，并且将盖子侧开一条缝，小火炖30分钟 。
4、30分钟后加入冰糖，煮至冰糖融化 ， 关火，晾凉即可食用 。
冬瓜豆腐排骨汤
材料：排骨、冬瓜、豆腐 。姜片、葱段、料酒、白胡椒粉、精盐、香油 。
制作步骤
1、准备好材料，排骨辗成小段，冬瓜、豆腐切块 。
2、葱切段、姜切片 。
3、水中倒入一勺料酒、两片姜片，煮开后放入排骨 ， 焯去血沫 。
4、焯好的排骨洗干净 ， 放入锅内，加凉水、葱段、姜片 。(水要一次放够，中间不再加水) 。
5、大火煮开后改中小火1个小时，然后放入冬瓜，煮20分钟后放入豆腐 。
6、再煮20分钟，放入一勺料酒 ， 一勺盐(根据自己口味) ， 少许白胡椒粉 ， 少许香油即可 。
【美汤品养生汤的做法】玫瑰百合
原料：兰州鲜百合200克、去芯干莲子20粒左右、枸杞子30粒左右、蜂蜜30ML、苦水玫瑰酱1大勺、清水800ML 。
Tips
1、鲜百合瓣缝隙中会有一些沙土，注意清洗干净(可在其中加入少许干淀粉同洗) 。
2、莲子最好做过去芯处理，莲子芯含有一种清苦之味，如果连带莲子芯同煮会影响口感，不过清热去火倒是可以哈 。
3、新鲜百合的煮制时间不宜过长，观察百合煮到微微变透明即可 。
4、注意待汤汁晾至温热再加入蜂蜜，因为过高温度会破坏蜂蜜的营养成分 。
制作步骤
1、鲜百合掰开用清水洗净后控干水分备用 。
2、莲子洗净后用温水泡软，枸杞子洗净后用清水浸泡备用 。
3、沙锅内加入清水，开火 。
4、接着下入莲子 。
5、水开锅后转小火盖盖将莲子煮15-20分钟 。
6、莲子煮软后开盖下入鲜百合 。
7、接着下入泡好的枸杞 。
8、盖盖再煮5分钟关火将百合莲子连同汤汁一起盛出 。
9、晾至汤汁变温热后加入蜂蜜 。
10、加入一大勺苦水玫瑰酱 。
11、搅拌均匀后制作完成即可食用 。
怎么样？看了以上对这个问题的介绍，相信大家都已经了解了美汤品养生汤的几种不同美味的做法了吧 。养生讲究的是心平，气和，养生，美颜 。养生注重的是持之以恒，千万不能断断续续的进行 。要保持一定的进展去进行，这样养生出来的效果会明显的棒棒哒 哦`~`

    推荐阅读


    上一篇：脊髓空洞食疗方法

    下一篇：相位是什么