当归排骨汤的做法，大家都知道这道汤是非常滋阴补肾的滋补汤 ， 适合身体比较虚弱的人群，或者大病刚愈的病人们，当然，平时我们也可以炖一炖这样的汤类，来调养我们的身体，也是一种不错的选择，那么对于这样一道又滋补又美味的当归排骨汤，我们应该怎么做，才能做得美味又可口呢，大家别着急，下面我们就会告诉大家怎么做 。
当归山药排骨汤的做法
排骨剁块，洗净;山药去皮切滚刀 ， 当归片洗净 ， 木耳提前泡发锅内加水，下排骨，焯煮去掉血沫 ， 捞出洗净，入砂锅，加开水，加料酒，放拍破的老姜，大火烧开，半小时后，转小火 ， 下当归片，同煲1小时 ， 放山药和木耳再煲半小时至排骨软熟，调盐和鸡精即可关火。
1、排骨一定要先焯去血沫后加开水再煲制，这样容易软熟 。
2、当归放几片就可以 ， 不必太多，药店和超市有切好的片 。
黄芪当归排骨汤
准备材料：当归3克 ， 黄芪10克，枸杞10克 ， 红枣5颗，排骨500克 ， 葱，姜，料 酒 ， 盐
做法：
1 将排骨，枸杞、当归、黄芪、红枣洗干净，排骨焯水捞出沥干 。
2 将排骨、枸杞、当归、黄芪、红枣、葱姜放入锅内 ， 倒入适量清水，加料酒，放入大火烧开，改小火慢煲2小时，加盐调味 。玉米当归排骨汤 原 料：玉米、猪肉排 、葱、姜。
【当归排骨汤的做法介绍】做 法：
1.将排骨剁成块状;玉米去皮、去丝，切成小段;姜块切出一两片;葱打结 。
2.肉排入锅 ， 加水煮开，煮出血污浮沫，水倒掉 。
3.砂锅内重新放清水，放入排骨、姜、葱 ， 少许白酒，待水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，煲约10-15分钟 。去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可 。
以上是我们关于当归排骨汤的做法进行了详细的介绍，除了可以用当归 ， 还可以用其他的补品，比如山药，黄氏等等都是不错的选择，当然周围还得根据自己本身想要起到什么样的效果，所以对这样一道滋补汤，是值得大家尝试的 ， 而且这道补汤特别适合在冬天里饮用，效果更佳！
推荐阅读
- 小孩养生汤怎么做呢
- 菠菜西红柿鸡蛋汤的做法
- 人参黄芪汤的做法有哪些
- 酒后喝什么汤养胃呢
- 海参红枣汤的做法是什么
- 香菇红枣鸡汤的做法
- 韩式海带汤的做法有哪些
- 炖鸡汤味鲜的小诀窍
- 乌鸡天麻汤的做法是什么
- 鱼煲汤的做法大全