胆囊炎是一种疾病，对于人体来说胆囊炎能够侵害人体的消化系统，造成消化脂肪的困难 ， 因此，患上胆囊炎的患者在生活中非常的不便，而胆囊炎又分为了单发性胆囊炎和双发性胆囊炎 ， 这两种胆囊炎都是不一样的，需要认真的区别对待，那么，单发性胆囊炎吃什么呢？下面看看介绍吧 。
发性胆囊息肉是由于患者胆汁分泌多，胆囊自身营养不足 ， 所以当胆汁的成分发生改变时，胆囊内极度浓缩的胆汁会腐蚀胆囊 ， 胆囊就被腐败坏了，有时患者会出现炎症，也就是胆囊炎，时间一长，胆囊壁无法愈 。
单发性胆囊息肉是由于患者胆汁分泌多 ， 胆囊自身营养不足，所以当胆汁的成分发生改变时，胆囊内极度浓缩的胆汁会腐蚀胆囊，胆囊就被腐败坏了，有时患者会出现炎症，也就是胆囊炎，时间一长，胆囊壁无法愈合，就形成了单发性胆囊息肉.当然引起单发性胆囊息肉和日常饮食也是分不开的 。
单发性胆囊息肉饮食：
1、禁酒及含酒精类饮料：酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒，所以，酒精可直接损伤肝功能 ， 引起肝胆功能失调，使胆汁的分泌、排出过程紊乱，从而刺激胆囊形成新的息肉及/或使原来的息肉增长、变大，增加单发性胆囊息肉的癌变系数 。
2、饮食要规律、早餐要吃好：规律饮食、吃好早餐对单发性胆囊息肉患者极其重要 。人体内肝脏主管分泌胆汁 ， 分泌的胆汁存储入胆囊内，而胆汁的功能主要是消化油性食品 。假如不吃早餐，则晚上分泌的胆汁利用不上 ， 存留于胆囊内，胆汁在胆囊内滞留时间过长，即可刺激胆囊形成单发性胆囊息肉或使原来的息肉增大、增多，所以早餐最好吃些含植物油的食品 。
3、低胆固醇饮食：胆固醇摄入过多，可加重肝胆的代谢、清理负担 ， 并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀，从而形成息肉，所以，单发性胆囊息肉患者应降低胆固醇摄入量，尤其是晚上 ， 应避免进食高胆固醇类食品如：鸡蛋(尤其是蛋黄)、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品 。
【单发性胆囊炎吃什么好呢】从以上的介绍来看，胆囊炎的饮食还是要以蔬菜为主，少食用肉食 ， 单发性胆囊炎这种疾病对患者的正常饮食打击比较大 ， 许多食谱都不能碰 ， 否则会加剧病情 ， 所以，患者在饮食方面要多下功夫，多吃膳食纤维食物 ， 多喝水促进排泄 。
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