现在越来越多的人关注自己的身体健康 ， 俗话说的好 ， 药补不如食补，银耳红枣枸杞桂圆汤是一道常见的滋补药膳，它不仅具有很高的营养价值，而且常喝银耳红枣枸杞桂圆汤滋养心脾，开心养胃、补脾益气、养血安神，是老人小孩女人都不可缺少的一道美食 。这道美食看似复杂，其实也很简单，今天我们就给您介绍一下如何制作银耳红枣枸杞桂圆汤，让我们的身体越来越好 。
红枣功效
补中益气，养血安神 。用于脾虚食少 ， 乏力便溏，妇人脏躁 。
桂圆功效
补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉 。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚 ， 及由于脾虚所致之下血失血症 。[现代医学实践证明 ，它还有美容、延年益寿之功效 。
枸杞功效
养肝，滋肾，润肺 。枸杞叶：补虚益精，清热明目 。
银耳功效
强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，清润益胃，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿 ， 抗癌之功效 。
材料
主料：桂圆12颗，红枣12颗 ， 枸杞12颗 ， 银耳干40g ， 冰糖10颗，清水
器材：低功率的小电炖锅，1.5L的，学生宿舍可以用 。不过加工时间是平常家用电器的2—3倍 。
1、桂圆去壳 。
2、红枣洗净去核 。
3、银耳用水泡软 。
4、枸杞先用水泡一下，把第一道水倒掉 。
5、等前面的准备工作就绪，将银耳、红枣、桂圆、枸杞一起倒入锅内，加清水漫过一点，高档火炖2个小时，会闻到像枣糕一样的香气 。再换成低档火 ， 同时将冰糖放进去 ， 再炖0.5小时即可 。
【怎样制作银耳红枣枸杞桂圆汤】在银耳红枣枸杞桂圆汤中还可以添加百合和莲子都会有不一样的效果 。红枣、枸杞、桂圆本身都含有一定的糖分 ， 你可以根据自己的口味和爱好是放红糖还是冰糖，糖分的多少自己也可以添加和减少，银耳红枣枸杞桂圆汤在美容和养生方面都有不错的效果 ， 那么就不妨自己动手做一份，送给自己的家人和爱人尝一尝，体会这浓浓的温暖 。
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