类风湿关节炎，是我们常见的一种疾病 ， 也是一种慢性疾病，给患者的生活造成了极大的困扰，也会影响到我们以后的生活的 ， 而关于类风湿关节炎患者来说，饮食上是有非常多的禁忌的，我们现在就来看一下关于类风湿饮食的禁忌 。
一： 类风湿性关节炎为一种慢性疾病，病人常因关节疼痛、活动减少、常年服药等因素影响食欲与消化功能 。而食物又是日常生活所需的营养及能量的主要来源 。如果病人饮食的营养及能量不能满足机体的需要，那么，不仅所服药物起不到治疗作用 ， 而且病情还会进一步恶化 。所以饮食调养对类风湿性关节炎病人来说非常重要 。
【类风湿饮食禁忌有哪些】首先，类风湿性关节炎病人应选用高蛋白、高维生素及容易消化的食物，经过合理的营养搭配及适当的烹调，尽可能提高患者食欲，使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要 。
其次 ， 类风湿性关节炎病人不宜服用于病情不利的食物和刺激性强的食品，如辣椒等，尤其是类风湿性关节炎急性期的病人及阴虚火旺型病人最好忌用 。糖类及脂肪也要少用，这是因为治疗类风湿性关节炎常选用糖皮质激素，导致糖代谢障碍 ， 血糖增高，而脂类食物多粘腻，可使血脂胆固醇升高，造成心脏、大脑的血管硬化，并且对脾胃功能也有一定损害 。
另外，茶叶、咖啡、柑橘、奶制品也可能会使类风湿病人的症状加重 。类风湿性关节炎不同类型的患者，其饮食宜忌也各不相同 ， 分述如下： (1)风热型和湿热型：风热型主要症状为关节游走性疼痛，发热，咽痛，便秘，小便搜赤，苔厚 ， 舌红，脉数或弦数，血沉也明显增快;而湿热型的病人可出现低热、胸闷、纳差、关节肿痛有积液、舌质红、苔白腻、脉滑数、血沉增快等表现 。出现这些症状的病人应该多选用寒凉的饮食 ， 如米仁粥、绿豆、生梨、豆卷、菊花菜、芦根等，可以协助清除内热;而不应食用温热性的食物，如辣椒、芥末、姜、桂皮、酒等，因为吃这些会伤阴助火，加重症状 。
(2)寒湿型：主要表现为关节肿痛或有积液，纳差，大便搪薄，小便清长，畏寒，舌淡苔白腻，脉濡，血沉也增快 。此型的患者应选用一些温热性的食物 ， 如猪、牛、羊骨头煮汤，及姜、桂皮、木瓜、药酒等 。(3)肝肾两虚型：这型患者可表现为关节疼痛畸形 ， 肌肉萎缩，筋腱拘挛，畏寒，消瘦 ， 面色无华，舌淡苔薄白或白腻，脉沉细，而血沉多不增速，或接近正常 。此型患者可以多食一些补益的食品，如甲鱼肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊骨髓、胡桃、桂圆、芝麻等 。
另外，关于类风湿性关节炎病人的饮酒问题，也应根据病情辨证对待 。因为酒性辛热，助阳生火，能祛散寒邪，所以一般若患者伴有寒湿的表现时，可饮用一些药酒类的酒剂 。而伴有湿热之象的患者，则不适宜于饮酒，因为酒热伤肝，酒湿伤脾，如再浸入附子、肉桂、细辛一类的热药，会加重内热和肿痛 。此类病人如欲服药酒，可选择清凉性的药物浸入酒中，使药酒性质偏凉 。对于一些不会饮酒的病人，可以稀释或加入调料调味后饮用 。
二： 类风湿性关节炎、强直性脊柱炎病人食疗常用品种： ⑴葡萄：味甘 ， 性平 ， 能益气补血，食之使人健壮，尤以葡萄干补力为甚，宜与桂圆肉同煎服 。能益肝肾、强筋骨，用于气血两虚之心悸、失眠、神疲、盗汗等 。还用于肝肾不足，腰膝酸软、无力 。取葡萄干 500 克，人参 10 克
，浸酒 800 毫升 ， 密封 10 天，每次 30 毫升 ~50 毫升，每日饮服
1~2 次;鲜食或取汁加蜂蜜少许，温开水送服 。用于小便不利、水肿、小便短赤涩痛 。取葡萄汁、藕汁、生地黄汁、蜂蜜、木瓜各等份，煎为稀汤，于食前服用 ， 每次 60 毫升 ~100 毫升 。⑵大枣：具有补中益气、养血安神、缓和药性的作用 。可作为零食或炖汤食用 。常用于类风湿病人的脾胃虚弱、倦怠乏力、血虚、精神恍惚、心神不安等 。⑶核桃仁：具有滋肝补肾、益脑健脾、强壮筋骨等作用 。每日食用 2~3 个核桃 。⑷松子仁：具有滋肝补肾、益脑健脾、强壮筋骨等作用 。每日食用 3 克
~ 5 克 。⑸栗子：具有补肾壮腰、养胃健脾的作用 。适用于类风湿肾虚、腰膝酸软者 。
⑹新鲜桑葚：为平补肝肾之品 。用鲜桑葚 500 克，鲜桑枝 2 厘米 长段，浸酒密封 30 天 。摇匀，每日饮 20 毫升 ~50 毫升 。有祛风湿、补肝肾、利血脉等作用 。⑺山楂树根(皮)：用山楂树根(或皮) 40 克 ~ 50 克
，煎汤服用，亦可食用山楂果 。有舒筋活络的作用 。治疗类风湿痹症 。⑻橄榄：取鲜橄榄根或皮 40 克 ~ 50 克
，洗净煎水内服，亦可食用橄榄果 。治疗类风湿痹症，手足麻木等 。⑼桂圆：又称龙眼、桂圆肉 。味甘，性平，入脾、心经 。是补血益心、长智益脾之要药，入脾经功胜大枣 。单用具有益气补血功效 。用于类风湿之后期血细胞减少、体质虚弱、贫血等 。⑽山药：具有益气养阴、补肾、脾、肺的作用 。适用于类风湿病后口渴、乏力、出汗等 。⑾黑豆：具有补肾益阴、健脾利湿、祛风除痹功效 。适用于类风湿痹痛，四肢拘挛、肝肾不足 。本口同薏苡仁、木瓜同用效果更佳 。
上面为大家介绍了关于类风湿的饮食禁忌，饮食上的调理是有利于我们治疗类风湿的，同时若是饮食上不注意的话也会导致病情加重的 。
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