得了胃肠道疾病的话 ， 需要及时治疗，这样才会对病情有所帮助，除了正规治疗以外，在胃肠道疾病治疗的时候 ， 患者在饮食上也应该有所注意，那么胃肠道治疗在饮食上需注意些什么呢？想要了解相关知识的朋友可以一起来看看哦！下面请看详细介绍 。
1、注意避忌辛辣刺激食物，不要暴饮暴食，少食多餐 ， 按时按量饮食，，减轻肠胃负担 。禁忌烟酒和碳酸饮料 。
2、如果胃酸分泌减少，如萎缩性胃炎 ， 可食用浓肉汤、鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物，以刺激胃酸分泌，促进食欲 。每餐可以适当吃几个山楂，最好是新鲜的山楂 ， 以刺激胃液的分泌 。可以吃酸味水果或是果汁，也可以喝酸奶 。酸奶可以抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复 。因而 ， 建议经常适量喝酸奶 。
3、对于胃酸分泌过多者（高酸性胃炎），应禁用肉汤、鱼汤、鸡汤以及过多的鲜味食品 。可将肉类煮熟去汤后再烹制 。食物要做得细、碎、软、烂 。烹调的方法少采用煎炸等，尽量用蒸、煮、烩、炖与煨等 。可喝牛奶、豆浆、吃馒头、面条、面包以中和胃酸 。
4、肠胃炎养护期间，注意多摄入高蛋白食物和高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良 。对于贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼等，以及肝、腰、胗等动物内脏 。深色的食物，一般是新鲜蔬菜及水果富含维生素，如绿叶蔬菜、四棱豆、西红柿、茄子、红枣、黄秋葵、紫秋葵、胡萝卜、紫薯、紫甘蓝、紫菜花等 。
5、无论是急性肠胃炎后期养护 ， 还是慢性肠胃炎平时养护，都可以采用食疗方式 。食疗菜谱有很多，大家可以网上找找，或是找医生咨询 。这里介绍一个经过不少亲友验证效果的菜谱 ， 操作简单：白果仁25克 ， 新鲜猪肚（尽量不要猪小肚）200克 ， 先投白果仁和清水入锅，大火烧开汤水后投猪肚，再改为慢火炖至猪肚软烂即可 。每天食用一次，空腹或半饱时食用 。如果有蜂蜡，可以在汤炖好时加2克蜂蜡，加了蜂蜡的汤要及时趁热喝 ， 否则蜂蜡会凝固析出，腻嘴 。
以上就是关于胃肠道治疗在饮食上需注意些什么的相关介绍，相信大家在看了上文的介绍之后，对胃肠道治疗时 ， 需要在饮食上注意的内容都有所了解了，这些知识对胃肠道疾病的康复是有帮助的 ， 因此大家需要好好了解哦！希望上文的介绍，能为胃肠道疾病患者带来帮助 。
【胃肠道治疗在饮食上需注意些什么】
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