茯苓如何食用
茯苓性味甘淡平 ， 入心、肺、脾经 。具有渗湿利水，健脾和胃 ， 宁心安神的辅助功效 。食用方法有以下几个：
【茯苓如何食用】开胃汤 。茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服 。茯苓薏米粥 。茯苓、薏米各25克 ， 陈皮5克，粳米适量 ， 煮粥食 。茯苓薏米饼 。茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖适量，研成细末和匀压成饼，蒸熟 。适合小儿食用，有改善脾胃之效 。茯苓陈皮姜汁茶 。茯苓25克，陈皮5克，水煎，饮服时加入生姜汁10滴 。对健脾和胃有一定效果 。
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