菲律宾特色美食有哪些
【菲律宾特色美食有哪些】1，爆炒猪肉沫
爆炒猪肉沫是一道菲律宾特色菜，主要材料有猪肉碎和蒜、辣椒 。猪肉一般使用的是猪脸肉，油脂丰厚，入味 。
2 ， adobo（卤肉）
adobo是最流行的菲律宾菜之一，被认为是由许多国家的菜非正式 。它通常包括猪肉或鸡肉，有时，红烧或酱焖，通常由醋，烹调油，大蒜，月桂叶，花椒 ， 酱油等 。
3 ， bistek（菲律宾牛排）
bistek，也被称为“菲律宾牛排，切成薄片的牛肉浸泡在酱油和酸柑，然后油炸煎锅中，通常是用洋葱担任 。
4，Sinigang（菲律宾酸汤）
Sinigang是加入各种蔬菜和肉的酸汤 ， 内容丰富 。是一道菲律宾人的家常菜 。
5，Turon（春卷裹香蕉）
Turon是用春卷皮包裹香蕉油炸的平民小吃 。在菲律宾像这种香蕉作为食材的街边小吃还有很多 。外皮炸得酥脆 。
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