研究发现 ， 人体存在“长寿基因”，能修复人体细胞，延缓老化 。但这种基因只在空腹时才会工作 。因此，营养专家总结了适合现代人的“空腹法” 。1)肚饿忍耐一会
想吃东西时 ， 请忍耐半小时再吃，这是为了让“生命力基因”开始工作 。空腹勿喝咖啡或茶，它们的刺激性较强 ， 空腹喝可能会引发呕吐 。建议喝大麦茶等不含咖啡因的饮料 。
2) 饭吃六到八分饱
减少食量，空腹的时间就会延长 ， 有利于“生命力基因”工作 。建议人们从吃八分饱做起，逐渐控制到六分饱的程度 。此外，减小餐具的尺寸，能帮助减少食量 。
3)一餐“一菜一汤”
菜肴太丰盛也容易导致进食过量 。例如，早饭可以试着改成一小碗饭加一碗汤 。
4)摄取“完整营养”
【花生泡成芽 吃后秒杀皱纹】在营养摄取上，比起“量”来，更重要的是“质” 。比如食用连骨带皮的整条小鱼，就能满足人体多方面营养的需要 。吃蔬菜和水果也同样如此，不要去掉皮和根，因为这些地方都含有丰富的营养 。
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