随着温度一天比一天高，人们的生活质量却一天比一天糟，距离亚健康已经不远了 。大家不用着急，今天小编就来为大家解决这一问题，快跟小编一起去了解下夏季养生的三大原则是如何健康养夏的 ， 夏季饮食养生小常识有哪些以及4款夏季养生食谱！
夏季养生
一、养阴扶阳
由于夏季的气候特点决定了我们必须要适应“养阴扶阳”的规律 。暑气和湿气虽然都属于“邪气”，但是两者的性质却截然相反的两个极端 。
暑属于“阳邪”，易损耗人的津液，导致人体产生“热变” ， 常用的对付方法是避暑、养阴、生津 。湿属于“阴邪”，特点是下行，比较重 ， 比较浊 。湿气一重，人体容易受影响的器官就是属土的脾 。脾脏被困，肠胃就不舒服，于是出现肚子胀、不想吃饭、大便不成形、四肢有时候冰凉等 。所以，此时也需要扶阳，如服用温阳化湿的五苓散之类 。
二、健脾和胃
夏天，人们大量喝水，脾胃运化水谷、水湿的工作量大大增加;体力消耗大，也需要脾胃有个良好状态 。在这种情况下，把脾胃保养好十分重要 。
夏季可适当吃一些带有刺激性的调味料，如辣椒、香菜、大蒜、醋、姜、葱等，另外 ， 苦瓜也可以多吃点;冰镇冷饮食用时要有度，不能贪图一时之快伤了脾胃;还可以按摩腹部(饱食和饥饿时不要按摩)和足三里等穴位 。
三、清心养心
夏季在五行上与火对应，在五脏上与心对应 。而这个季节，也是心脏负荷最大的季节 。赤日炎炎 ， 人体血液流动加快，心脏的工作量增大 。这种天气还容易让人心火亢奋，应清泻心火 。清泻心火首先要学会避暑，天既然热了 ， 就少到人多的地方 。其次 ， 保证充足的睡眠，学会睡“子午觉”，就是子时(23时)之前入眠，午时(11时~13时)再补午觉 。另外 ， 可以吃一些清凉的食品，如莲子粥、百合粥、绿豆汤、赤豆汤等 。
夏季饮食养生小常识
1、鸭蛋补夏
民间有传闻，立夏吃蛋 ， 也就是“补夏” 。夏天吃鸭蛋可以使人不容易消瘦，也不会减轻体重 ， 但是工作劲头足，干活十分有力 。而鸭蛋中含有丰富的铁质、钙质等无机盐，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选 。
2、莲子养心
养心季节是夏，此时心脏最脆弱 ， 暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血 。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品 ， 亦可壮肠胃 。
3、章鱼补血
章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用 。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子--天然牛黄酸 。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用 。
【夏季养生 三大原则教你健康过夏】4、草莓解毒
夏季是盛产草莓的季节 。食用草莓能促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合，增强人体抵抗力，并且还有解毒作用 。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质 ， 能分解食物中的脂肪，促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害重金属 。
5、莴苣通气
莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动、通利消化道，可治疗便秘，是贫血患者的最佳食料 。推荐鱼腥草拌莴苣 。具有清热解毒，利湿祛痰的功效 。
6、草菇抗癌
草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸齐全、含量高，占氨基酸总量的38.2%，可抑制癌细胞生长，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力 。
7、豌豆清肠
豌豆中含有非常丰富的人体所需要的各种的营养物质，特备是含有十分优质的蛋白质，它可以提高人体的抗病的能力以及康复的能力 。而豌豆中富含的粗纤维，可以促进大肠蠕动并且保持大便顺畅，起到清洁大肠的作用 。
8、茄子抗老
夏季对人体的损耗大，茄子中含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能够延缓人体衰老 。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素p，是其他蔬菜所不能替代的 。
夏季养生食谱
茄汁鱼
向用油将花椒、大料炸出味，放入切好的青鱼，同时加葱姜蒜、西红柿、番茄酱翻炒，最后放入高汤、加糖、盐、老抽、辣酱，用大火炖开，之后转到高压锅继续炖30分钟即可食用 。
红烧猪排
将猪排加盐、糖、鸡精等调料腌一下，用油煎炸 。用油炒葱、姜、蒜再放入猪排翻炒 ， 加入酱油和糖 ， 再加入少许水 ， 大火煮开，改中火煮十分钟左右，再开大火煮，待水快干时可加入腰果或者花生米，再略烧一下即可出锅 。
银耳羹
将沙参2钱、玉竹5钱、麦冬5钱装入小布袋中，加水煮1小时左右 。将干品白木耳泡软，将红豆用水泡1小时左右，上火用大火烧滚，再转小火煮15分钟左右，关火焖1小时 。将药汤重新烧开 ， 加入焖好的红豆 ， 切成块的山药和发好的白木耳，大火烧开后转为小火，煮十五分钟左右再关火焖半小时即可 。
黄焖羊肉
将羊前腿肉加入开水内煮一会儿捞出降温后切中块 ， 用油炒羊肉饼加入调料，再加水用大火烧开，转小火炖烂，最后放入调味品 ， 并加淀粉勾芡收汁即可 。
总结：经过上面的文章对夏季养生的三大原则，夏季饮食养生小常识以及4款夏季养生食谱等知识的详尽的介绍，朋友们对夏季养生应该有了全新的认识，也对夏季如何养生有了自己的想法 。小编希望大家能将饮食和运动结合起来，这样健康才会永伴你！
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