黑米黑豆粥怎么做 黑米黑豆功效
【黑米黑豆粥怎么做 黑米黑豆功效】1、黑米黑豆粥怎么做:
黑米50克、黑豆50克、黑芝麻20克、熟花生米20克、枸杞20粒、纯净水800毫升 。
把黑米和黑豆分别放在两个小碗里，加水泡上3个小时，再清洗干净 。准备好黑芝麻 ， 熟花生米和枸杞 。取一个煮锅 ， 倒入纯净水，下入黑豆，大火把水烧开，调中火把黑豆煮至7成熟 。再给锅里下入黑米煮至黑米软烂 。再把黑芝麻下锅，继续煮上5分钟 。再把熟花生米和枸杞下锅煮至米粥粘稠即可 。
2、黑米黑豆功效：
黑米和黑豆都含有丰富的蛋白质和花青素，有补血、养肾，黑发，抗氧化、抗衰老的功效，黑芝麻含有大量的维生素和糖类，有补肾，润肠的作用 。黑米黑豆黑芝麻粥是一道补肾佳品，营养丰富，尤其适合少年白发，体弱、肾虚的人食用 。
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